高尿酸尿症：“紧盯嘌呤+控糖”，比普通人群更严格！
风险本质：每日尿尿酸含量超过700毫克，不仅会直接形成尿酸结石（占结石的10%-15%），尿酸结晶还会像“种子”一样吸附草酸钙，促进混合型结石形成。常见于痛风患者、高嘌呤饮食者，或饮酒过多（酒精抑制尿酸排泄）的人群。
秋季饮食禁忌强化：对高嘌呤食物需“绝对零接触”，之前提到尿酸结石人群需避免动物内脏、老火汤，这类体质（即使未患痛风）也需同样严格——秋季“贴秋膘”时，猪肝、腰子、熬煮超1小时的浓肉汤一口都不能吃，火锅汤（尤其是涮过海鲜、红肉的）必须倒掉，只吃涮后的蔬菜（避免吸附汤中嘌呤）；要严格控糖+禁酒，秋季若喝奶茶、碳酸饮料（高糖），会促进体内尿酸生成，啤酒（尤其是冰镇啤酒）会抑制尿酸排泄，需“完全禁酒”，含糖饮料每周不超1次，每次不超200毫升；还要对红肉“再减量”，之前建议健康人群每日红肉50-75克，这类体质需控制在每日50克以内（约半个手掌心大小），且每周不超2次，优先用鸡胸肉、淡水鱼（如鲈鱼）替代。
关键建议：每日多喝白开水或柠檬水（不加糖），保证尿量2000毫升以上，帮助尿酸排出。
