高钙尿症:“控钙≠禁钙”,防额外钙负担!
风险本质:每日尿钙含量超过250毫克,是草酸钙、磷酸钙等含钙结石(占所有结石的80%以上)的首要原因。这类体质可能因肠道过度吸收钙(比如盲目吃钙剂),或肾脏无法有效重吸收钙(导致钙随尿液流失),终让钙与草酸、磷酸结合形成结石。
秋季饮食禁忌强化:首先要严格避开“额外钙来源”,绝对不能自行服用钙剂(如碳酸钙、柠檬酸钙),即使秋季想“补钙防秋燥”,也需先做尿钙检测,确诊后每日钙摄入需控制在800-1000毫克,且仅通过食物获取;其次要限制高钙与高草酸的“双重风险组合”,比如之前提到的菠菜(高草酸)别和豆腐(中高钙)同炒,若吃豆腐(每日不超50克),需搭配冬瓜、黄瓜等低草酸蔬菜,避免钙与草酸在肠道“提前结合”后随尿液排出;还要少喝高钙饮品,秋季若常喝浓牛奶(每日超500毫升)、高钙豆奶,易导致钙摄入超标,建议选普通低脂牛奶,每日300毫升即可,分早餐和睡前两次饮用,避免单次大量摄入。
关键建议:优先吃“钙+膳食纤维丰富”的食物,如燕麦、苹果,膳食纤维能在肠道吸附部分钙,减缓吸收速度,避免尿钙骤升。