说到胆结石，我们都不陌生，是当前人人需要注意的情况，很多人看着没有什么，去检查身体，被告知是胆结石，不禁会非常纳闷，通常情况下医生会安慰你，没有什么大问题。但如果你病症较重，医生可能会建议你多做系统检查，以免会导致癌变。在接下来文章中，小编想要和大家说说胆结石是什么?是怎么引起的?应该如何保健?
胆结石是什么?
胆结石是我们的胆道、胆囊、胆管发生了结石。属于常见的病症。
胆结石的危害
1、引起胆绞痛
每年大约20的"无症状"胆囊结石患者出现胆绞痛。在没有症状的间歇期内，结石在胆囊中漂浮不定，在这种情况下，病人没有任何感觉。当油餐后或在夜间，胆囊结石易卡在胆囊颈部或胆囊管内，结石一旦嵌顿，胆囊里的胆汁流不出去，使胆囊内压力升高，胆囊膨胀，胆囊为排出其胆汁，不得不加强收缩。胆囊在短时间内迅速膨胀与收缩便产生了剧烈的绞痛。这种绞痛常常是持续性阵发性加重，严重者出现休克甚至生命危险。
2、各类胆源性炎症
过去，人们熟悉的只是胆结石、胆囊炎，如今胆管癌也很常见了，而胆囊癌患者往往都有胆结石，这证明胆囊癌与胆结石是直接的联系，有资料表明胆囊结石会并发胆囊癌。
3、并发症
胆结石导致胆囊炎可能是众所周知的。除此之外，一些小的结石落入胆总管、排入十二指肠，而每次落入胆总管后均可损伤胆总管末端肝胰壶腹括约肌，反复如此则造成胆总管末端狭窄，继发胆总管结石及胆源性胰腺炎。一些大的结石嵌顿、压迫胆囊及其邻近器官会形成胆内瘘，如胆囊十二指肠瘘、胆囊横结肠瘘、胆囊胆总管瘘等。
4、导致胆囊癌
一位肝胆外科专家说，过去，人们熟悉的只是胆结石、胆囊炎，如今胆管癌也很常见了，而胆囊癌患者往往都有胆结石，这证明胆囊癌与胆结石是直接的联系，有资料表明约0.5~1的胆囊结石并发胆囊癌。这种情况导致时常误诊，有统计误诊率可达79.5。往往在胆结石手术时才发现胆囊癌，多为晚期，疗效极差，绝大多数患者在一年内死亡。专家指出，若能早期诊断，及时将没有转移的胆囊癌进行单纯胆囊切除，5年生存率可达92%。
哪些原因导致的?
不吃早饭
生活节奏的加快，不少人习惯不吃早饭，长时间不吃早饭，对身体有影响，而对于胆汁来说，会引起胆汁浓度升高，胆结石可能就这样出现了。
肝脏出现病变
在生活中，我们形容两个人关系密切，我们称之为：肝胆相照。而就器官来说，肝脏、胆部也是紧密相连的。
当肝脏发生了病变，会影响到胆道健康。特别是肝硬化患者，更容易引起胆部健康。
肥胖
肥胖是糟糕的事情，肥胖对人们的健康有影响，如果你平时饮食不规律，特别爱吃脂肪含量高、糖分高、胆固醇高的食物，更容易导致肥胖，而这样的情况，极有可能导致胆结石。
由此可见，胆结石是危险的情况，对于胆结石需要我们科学的饮食，避免食用不该吃的，那么吃什么好呢?
粗粮
在生活中，胆结石患者不妨多吃点粗粮，例如燕麦、玉米等，能够降低胆固醇，对预防胆结石非常好。
鱼
吃鱼对身体好，胆结石患者不妨多吃点淡水鱼，能吸收丰富蛋白质，降低脂肪含量，避免胆结石出现。
生姜
生姜不只是用来炒菜，当作调味料那么简单，在这里推荐食用生姜，是因为生姜中有油树脂，起到了较强的利胆作用，促进胆的调节。
木耳
木耳也是非常好的食材，吃木耳对身体好，能促进消化道腺体的分泌，对刺激肝脏、胆道很有效，使得胆结石能被排出体外。
萝卜
食用萝卜对身体好，萝卜具有通气的作用，还能起到健脾消食的作用。在临床上，医生会推荐胆结石患者把萝卜打成汁，服用后能阻止结石的出现。
橙子
橙子中的维生素C含量较多，能够抑制胆固醇在肝脏中发生转化，能够抑制胆汁的浓度。也能预防胆结石的出现。
小建议
除了要吃上面说到的应该吃的东西，接下来，小编说说，这些食物最好要禁食。
胆固醇高的食物，最好避免食用，例如动物内脏。脂肪含量高的食物，也要少吃，例如肥肉。
就饮食方式来说，切记不要狂吃海喝、暴饮暴食，那样会促使胆汁分泌过多，引起胆囊收缩异常，引起胆囊发炎等。
胆结石是非常容易引发心绞痛和胆囊炎的。在生活中，胆结石患者应注意饮食习惯的改善，忌烟酒等刺激性食物、高胆固醇的食物以及高脂肪的食物。日常生活中，我们要避免憋尿和少吃一些食盐，以预防胆结石的发生。
