初秋是干燥的,再加上过度的体力或脑力劳动,情绪紧张,暴饮暴食使胃过度扩张,睡前饱食或药物因素等,大多数人都会出现便秘、口干、食欲不振等症状,为此,小编为大家准备了健脾开胃的食谱清单,让大家胃口大开。
红枣桂圆粥
材料:小米150克,红枣100克,桂圆肉50克,红糖少。
做法:1。分别清洗小米、红枣和桂圆肉。
将适量的清水放入砂锅中,水煮开后下小米。
三、锅内小米煮沸后加入红枣.桂圆肉,再煮沸后,改用小火煮。
4.小米快熟烂了,加红糖,继续煮到粥稠。
功效:具有开胃健脾、益气养血的功效。
莲子百合粥
材料:百合6克,莲子适量,大米适量,枸杞适量。
做法:1。先将莲子和百合清洗干净,莲子去芯,百合去蒂,然后用清水浸泡。
2.清洗备用红枣,然后剥去枣核备用。
将锅内放入适量清水,加入莲子武火煮至沸水。
四、水煮开后,将洗净的百合和红枣放入锅中与莲子一起煮,煮至烂软即可。每天早晚各服一次。
功效:百合莲子粥,微苦甜粥,具有健脾养胃、安神养心的功效。
山药粥
原料:鲜山药120克,粳米50克。
做法:1。先将山药去皮洗净,切成丁状。
将粳米洗净后,与山药一起放入锅中(最好是搪瓷锅或砂锅),加入适量清水,煮成稀粥。最好早晚空腹吃。
功效:山药健脾养胃,滋补肺肾,润肠通便。
润燥健脾汤
材料:木瓜1个,红皮花生适量,猪腱肉适量,蜜枣5粒,南北杏10克,姜少许。
做法:1。木瓜去皮去籽后,洗净切块;猪腱肉洗净,加入姜片的滚水中焯水去血。
2.锅里的清水煮沸后,加入花生、蜜枣和南北杏。先用大火煮10分钟,再用小火煮3小时,最后放盐。
功效:有助于润燥、通便、开胃、健脾。