碘对人体的重要性及如何补碘

发布时间:2019-05-10    

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2019年5月15日是我国第26个防治碘缺乏病日,据调查显示,我国水含量普遍偏低。国家卫生健康委等9部门决定联合开展第26个防治碘缺乏病日活动。缺乏病是由于外环境缺,造成人体摄入不足而发生的一系列疾病的总称。

碘对人体的重要性

1、碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素,是人体合成甲状腺激素的主要原料。

2、甲状腺激素参与身体新陈代谢,维持所有器官的正常功能,促进人体,尤其是大脑的生长发育。

3、孩子大脑发育从母亲怀孕就开始了。胎儿期和婴幼儿期(0—3岁)是孩子大脑发育的关键时期。如果孩子在胎儿期和婴幼儿期缺碘,会影响大脑正常发育,严重的造成克汀病、聋哑、智力损伤等。

4、胎儿所需要的碘全部来自母亲,因此,孕妇碘营养不足会造成胎儿缺碘。如果孕期严重缺碘会出现流产、早产、死产和先天畸形。

5、妊娠期和哺期妇女对碘的需要量明显多于普通人群,需要及时补充适量的碘。

6、成年人缺碘可能会导致甲状腺功能低下,容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。

如何科学补碘

1、食用碘盐是简便、安全、有效的预防碘缺乏病的方式。按照我国食盐加碘量来推算,为满足成人每天150微克的碘需要量,应该摄入6-8克食盐。

2、海藻类食物

海藻类食物如海带、紫菜等,其中的碘含量很高,能有效的补碘,但是碘补多了也不好,尽量不要长期大量食用。

3、其他食物

除了海藻类食物,海虹、干贝、虾皮、虾米等含有的碘也很丰富,可以适量食用。

成年人每天需要150微克的碘,女人在怀孕期间的碘需求量会增加33%,应适当增加碘的摄取。人体内储存的碘最多能维持3个月,因此长期坚持食用碘盐是预防碘缺乏最好的方式。

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