金线莲的功效是我们大家都要好好的了解一下的,很多时候,我们都不知道该怎么保养自己的身体,健康的身体肯定是要多保养了。金线莲能直接作用於肝细胞膜,保护肝细胞膜的完整,防止有害物质破坏肝细胞膜,并防止肝细胞之病变成坏死。那么我们究竟该怎么吃呢,下面就随小编一起来了解一下。
金线莲我们应该只知道它是一种中药并不知道是一种食材吧,而且金线莲的吃法还非常多,如果我们能正确的食用金线莲好处是非常多的,所以我们一定要了解它的食用方法。
金线莲的功效与作用
金线莲清热凉血,祛风利湿,解毒,止痛,治支气管炎,肾炎,风湿性关节炎,金线莲的功效与作用及食用方法有金线莲土鸡汤,金线莲炖排骨,金线莲甲鱼汤,金线莲冰糖汁,金线莲鲍鱼汤,金线莲鸽子汤。
金线莲
金线莲全草均可入药,其味平、甘。金线莲还有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效,主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。
闽西地区(三明、明溪等县市)民间多用于小儿高烧不退、惊风等;闽南地区多用于治疗肾炎、膀胱炎、糖尿病等;闽中地区多用于消炎镇痛,治疗胆结石、胆道炎等;闽东地区多用于袪风湿,通经络、养血、通痹,治疗风湿骨节病,腰膝痹痛等。
1、金线莲治血尿:金线莲6克、白茅根各15克,水煎服。
2、金线莲治糖尿病:金线莲3-9克,水煎服。
3、金线莲治体虚:全草适量,水煎代茶频饮,或炖兔子服。
4、金线莲治肝癌:金线莲6克、太子参、丹参、白芍各12克,生甘草3克,水煎服。
金线莲的功效与作用我们都了解了吗?如果使用的方药正确的话可以帮助我们更好的治疗疾病,而且能治疗多种疾病。具体的使用的时候用量还需要咨询一下医生才可以。
金线莲的食用方法
金线莲土鸡汤
功效:清热凉血、滋补肝脏,且对老人的风湿性关节炎、风气膝痛有很好的辅助疗效。
材料:金线莲干品6-8克、土鸡一只、瘦肉250克、红枣4枚、枸杞8颗
做法:金线莲干品6-8克、土鸡一只、猪瘦肉250克一同加清水炖熟,起锅前加红枣4枚、枸杞8颗和少许盐调味即可。
金线莲炖排骨
功效:主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、风湿性关节炎、小儿急惊风,结核性脑膜炎、重症肌无力、泌尿道结石。
材料:金线莲(干品)6克、猪排骨250克
做法:金线莲(干品)6克洗净与250克猪排骨加水500克,加少量盐、味精炖(蒸)熟。
金线莲甲鱼汤
功效:这款汤有平肝火、降血压、美容养颜、除斑的功效。能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症,对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。非常适合冬季进补的一道美味菜肴。
材料:甲鱼一只2斤左右,金线莲干品6克(或鲜品78克),生姜片3克,瘦猪肉2两。
做法:甲鱼一只,洗干净后,将甲鱼、金线莲、生姜、瘦猪肉加入适量的水炖熟,快好的时候再加上盐。
金线莲排骨炖罐
功效:清热滋阴,补益脾胃。
材料:金线莲干品、排骨、枸杞
做法:将6-8克金线莲干品与250克猪排骨一同加水炖熟,起锅前加入3-5枚枸杞。
金线莲的吃法也非常多,每一种不同的吃法都可以达到不同的效果,所以我们可以根据自己的症状选择合适的食用方法,这样效果是最好的。但是金线莲排骨炖罐是最常用的。
金线莲冰糖汁
功效:凉肺退火,并能治愈扁桃体炎,喉痛、喉咙沙哑、喉咙结兰等症,其效果良好。
材料:新鲜金线莲50克、冰糖20个、水500ml、500ml椰子汁。
做法:将所有材料倒入果汁机搅碎过滤,再添加等量的椰子汁,待冰凉饮用。
金线莲鲍鱼汤
功效:金线莲鲍鱼汤是工作劳累者保健首选天然饮品,入肾、心、肺三经,能全面提高人体免疫力,增强人体对疾病的抵抗力。
材料:金线莲3克、鲍鱼3个、盐。
做法:将金线莲与鲍鱼清洗干净,加入适量的水炖熟,加盐调味即可食用。
结语:金线莲的养生功效大家现在都了解了吧,其实,不管怎么样,我们都要好好的保养身体。只要健康的身体才是我们都渴望的。当然了,金线莲也能渗透肝细胞膜,增进肝脏的新陈代谢,使受伤的细胞复活,进而再生,而且又可恢复肝细胞内酵素的机能,增进细胞氧化作用,使肝功能各项检验值恢复正常。这些功效都是非常的重要的了。
