牛奶,大家都很熟悉,作为最天然的饮品,还有“被色血液”的美誉。喝牛奶的历史达到上千年的历史,不同国家对于牛奶的需求似乎不一样,以中国来说,比国外要少喝很多牛奶,小编建议应该养成多喝牛奶的习惯。
牛奶,儿童喝了能促进生长,老年人喝了,能提高免疫力。青年人、中年人喝了之后也能促进身体保健,可以说,坚持喝牛奶的人要比不喝牛奶的人更加健康。
但是,很多人去购买牛奶的时候,只会胡乱的购买,对于牛奶的种类并没有认清,这样就会带来营养吸收不协调。对于牛奶的种类你真的知道吗?
生鲜奶 生鲜奶,目前越来越得到大家的喜欢,生鲜奶是刚从奶牛身上挤下的牛奶,以新鲜、现挤为宣传口号,确实得到了大家的认可、追求。 喝生鲜奶的时候,一定要煮熟了再喝,以免杀菌不彻底,造成一些麻烦。
巴氏消毒奶 巴氏消毒奶,是目前较为流行的牛奶,采用巴氏消毒的方式,进行冷藏,能够较大程度的保留牛奶的营养。也是目前较为先进的牛奶消毒方法。
酸奶 酸奶深受女性的喜欢,以新鲜牛奶为原料加入一下有益菌,进行发酵。 相比牛奶,酸奶更加浓稠,味道更酸一点,其营养价值丝毫不比牛奶低,对胃肠道消化更好。
低脂牛奶 低脂牛奶中的脂肪是新鲜牛奶的一半左右,大约在1%—1.5%。 从名字上就知道低脂牛奶的脂肪含量较低,甚至有人形容口感就像水一样,没有香浓的味道。
脱脂牛奶 脱脂牛奶比低脂牛奶更加的缺少脂肪。是把新鲜牛奶的脂肪去除,降到0.5%以下,这样的牛奶更适合那些高蛋白、低脂肪的需求者。
全脂牛奶 而就脂肪含量来说,全脂牛奶中的脂肪含量无疑是最高的,达到了3.0%,甚至某些国家有些浓厚牛奶,其脂肪含量达到了4.0%。
小建议 作为滋补身体的天然补品,喝牛奶对促进健康是非常好的,以老年人来说,我们可以为其准备半脱脂牛奶。 而对于儿童来说,可以让其补充全脂牛奶。 女性的话,上面说到多喝点酸奶是非常好的。 需要注意的是,如果对牛奶过敏的话,最好要少喝牛奶,含有乳制品的食物,也要远远的避开。牛奶过敏还是蛮常见的。 认识牛奶的种类,进行科学的喝牛奶,能够更好的促进保健,希望大家多重视,通过喝牛奶获得健康。
牛奶什么时候喝最好
1、早上喝牛奶 早餐喝牛奶的时间应该在8-9点最好,这是我们人体需要营养的时候。但一定不能空腹喝牛奶,这样是错误的。因为牛奶有牛奶有催眠镇静作用,这样对我们的学习和工作是不利的。所以在饮用时一定要搭配面包、馒头类的食物,对我们的身体健康更有利。
2、晚上喝牛奶 其实最好的喝牛奶时间是在晚上,牛奶中是有钙成分的,可以清除紧张情绪,具有很好的镇静催眠作用,对睡眠具有很好的促进作用。尤其老年人经常会有失眠,这个时候更应该在晚上多喝些牛奶,所以牛奶对老年人的睡眠更有益。
3、睡前 晚上睡觉前同样非常适合喝牛奶,不仅有利于提高睡眠质量,同时还具有很好的补钙作用。这是因为睡觉后血液中钙的水平会逐渐降低,而血钙的下降会促进甲状旁腺分泌亢进。在激素作用下骨组织中的一部分钙盐会溶解入血液中,以此来维持血钙的稳定平衡。而睡觉前喝牛奶其中的钙可缓慢的被血液吸收,并且整个晚上血钙都能得到充分的补充。
4、营养浪费 空腹状态下喝牛奶不仅会让人昏昏欲睡,同时对牛奶中各种丰富的营养也会造成极大的浪费。因为牛奶中的蛋白质将会从胃中很快排出,而且宝贵的蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉。而牛奶中的氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,甚至还会产生一些有害物质,所以不建议晚上喝牛奶。
牛奶在我们的生活中还是有很大帮助的,可以给我们人体带来营养也可以在废物利用,只要我们平时正确的饮用不浪费都可以做到。看了以上的介绍相信大家都已经了解牛奶的好处,希望大家平时不要浪费。
