吸烟饮酒、饮食不当或是感冒咳嗽都会对我们的肺部造成损伤，肺部是我们重要的身体器官，所以我们要重视肺部的保养，做好护肝润肺的工作。那么润肺吃什么好?养肺润肺的食谱有哪些?润肺的中药有哪些呢?小编在下文为大家讲解。
润肺吃什么好
1、春季润肺吃蜂蜜
蜂蜜中有诸多营养成分能被人体快速吸收，达到润肺止咳、通肠利便、排毒养颜的效果。其中维生素B2、C、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、钾、钠、铁、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等含量都十分丰富。并且有医学研究说明，蜂蜜中的葡萄糖和果糖更容易被人体吸收。
2、春季润肺吃绿豆
绿豆有很好的清热解暑功效，在夏季喝一碗绿豆汤或是粥都恩能够很好的祛暑。因为绿豆中的葡萄糖、蛋白质、维生素B、氧化酶、铁、钙、磷、淀粉酶、等营养元素十分丰富，经擦很难过食用会促进人体毒素的排出，加速人体的新陈代谢。绿豆因为其清香软糯的口感备受人们喜爱。
3、春季润肺吃地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素、及足足超过糙米2倍的维他命E,更有40%以上的纤维,可以预防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白),则具有降胆固醇、降血脂功效。
4、春季润肺吃枇杷
枇杷有润肺、止渴、下气之功,可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。枇杷叶是常用的中药材,经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用,常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等,治疗肺热咳嗽。
5、春季润肺吃梨
梨子性凉,味甘,能清热化痰,热咳者宜之。民间常将梨子削皮后,将梨核掏出,放人川贝粉1～3克,隔水炖食,每日2次,每次1只。或选用已故名医蒲辅周的方法,用中药麻黄3~5克,捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。
养肺润肺的食谱
1、清肺汤
做法有三种：
（1）雪耳、莲子、百合、排骨汤。选雪耳75克、百合100克、排骨500克，清洗后加水把材料一起放入煲内煮沸，煲3小时。
（2）桑百皮、百合、排骨汤。选桑百皮50克、百合75克、淮山适量、排骨或瘦肉500克，清洗干净加水，一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。
（3）琵琶叶茶。选琵琶叶、夏枯草、菊花、黄糖适量，清洗后加水煮沸煲半小时。
2、润肺银耳羹
做法：选银耳5克、冰糖50克。将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后，摘去蒂头，拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬2至3小时;加入冰糖，直至银耳炖烂为止。中医肺病良方。
3、润肺豆浆粥
做法：取豆浆1000克、糯米100克、白糖适量。将糯米洗净，放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时，倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。
润肺的中药
1、百合
《中华本草》：“养阴润肺，清心安神。主治阴虚久咳，痰中带血，热病后期余热未清，或神智不遂引起的虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚，痈肿、湿疮。”《本草纲目》记载，治腹胀心痛，利大小便，补中益气，温肺止咳，安心定胆益志，养五脏，治产后血晕。《阴阳平衡养生祛病》：“肺主气，为藏魄之处。”
润肺的中药除了有黄精、百合之外，常见的枸杞、玉竹也有润肺的功效。但是对于润肺的重要大家也不能盲目使用，必须在医生的诊断指导建议下合理使用，否则也只是做无用功。
2、川贝
川贝具有清热润肺、化痰止咳、散结消肿的功效。《本草汇言》中论述认为：“贝母，开郁、下气、化痰之药也，润肺消痰，止咳定喘。”它多用于缓解燥咳。川贝味甘、苦、性微寒，治疗阴虚燥咳效果较好。
若肺燥阴虚咳嗽，痰中带血，可用川贝3克加适量冰糖和水，用小火炖1小时服用。很多人为了缓解苦味，常将其放在雪梨中蒸;或在煮稀饭时取米汤200毫升，放入川贝、冰糖隔水炖服。川贝还可和瘦肉煲汤，每天用量通常在10克以内。
3、麦冬
麦冬性甘寒质润，有滋阴之功，能养阴生津，润肺清心，既善于清养肺胃之阴，又可清心经之热，是一味滋清兼备的补益良药。常用量为10~15克。亦可入丸、散，或熬膏，或泡茶饮服。传统认为，养阴润肺、益胃生津多用去心麦冬，清心除烦多用连心麦冬。
临床上常用麦冬配伍人参、五味子，以增强滋阴润燥的功效，用以治疗因肺阴不足引起的喉痒、咳嗽无痰、口渴咽干以及肠燥便秘等症。
4、银耳
银耳又叫做是白木耳、雪耳以及银耳子等，其有“菌中之冠”的美称。中医指出，银耳性平，味甘，是名贵的营养滋补的佳品，同时还是扶正强壮的补药。银耳具有补脾开胃、益气清肠以及滋阴润肺的功效。
银耳10克，百合10克，秋梨1只，冰糖适量。将秋梨洗净去核切小块，加入水发银耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小时后，食梨喝汤，有滋阴润燥、止咳化痰的功效，适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。
5、桔梗
桔梗性味苦、辛、微温，能促进支气管分泌，具有止咳化痰、宣肺排脓的功效。用于肺痈胸痛、咳痰脓血、痰黄腥臭等证，有排脓之效。如《金匮要略》桔梗汤，即以之配伍甘草，用以排脓;桔梗白散(桔梗、贝母、巴豆)，排脓之力尤强。多配鱼腥草、薏苡仁、冬瓜子等应用。
桔梗10克，大米100克。将桔梗择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟即成，每日1剂。可化痰止咳。适用于肺热咳嗽、痰黄黏稠或干咳难咯等。
总结：春季润肺可以经常吃蜂蜜、生藕、绿豆、地瓜、梨、枇杷等，这些食物都有很好的润肺清肺的效果。此外小编还给大家分享了几种润肺的食谱，闲暇的时候大家可以试一试。中药养生的朋友可以使用银耳、石斛、麦冬、桔梗等中药材，但是使用中药要在专业医生的指导下使用哦。
