我们都知道芋头是个好东西,很多小吃都是用芋头做的,不仅好吃还营养丰富。另外,有很多朋友喜欢吃海鲜,特别是内陆人,海鲜具有丰富的蛋白质以及维生素,为人们的身体很好。它们都具有很好的食用价值,都含有多种营养物质,深受人们的喜欢。那么芋头和海鲜能一起吃吗?一般情况下,芋头和海鲜是可以一起吃的。芋头和海鲜之间的成分不会发生不良反应,也不会产生有害物质,一起吃不会引起身体不适。下面让我们具体来看看吧!
芋头和海鲜能一起吃吗?
吃了海鲜能吃芋头。
芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素、还有大量的蛋白质。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高。
鱼类、虾、蟹等含有丰富的蛋白质,含量可高达15%~20%,鱼翅、海参、干贝等含蛋白质在70%以上。另外,鱼蛋白质的必需氨基酸组成类似肉类,属优质蛋白。鱼类、虾、蟹等脂肪含量很低,多数为1%~3%,并且多由不饱和脂肪酸组成,容易消化,不易引起动脉硬化。鱼类脂肪含有极丰富的维生素A和D,特别是鱼肝中含量更为丰富,鱼肉中还含有一定量的尼克酸、维生素B14、海带、紫菜等海中植物,还含有丰富的碘和铁。
芋头不能和什么一起吃?
芋头不能和香蕉一起吃
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。但是即便是芋头营养价值高,但是忌与香蕉同食,同食会引起腹胀,中毒。
海鲜不能和什么一起吃?
海鲜不能喝什么酒:啤酒
虾、蟹等海产品会在人体代谢后形成尿酸,啤酒内也含有极高的尿酸,要知道尿酸过高会引起痛风、肾结石等疾病。因此两样食物一起食用会加速体内的尿酸形成,会导致我们的患病几率。
海鲜不能和什么水果一起吃:梨、柿子等
螃蟹和梨食用会造成我们肠胃不适,螃蟹和柿子食用也会造成我们脾胃受损,这是为什么呢?原因在于蟹、虾等海产品,含有丰富的蛋白质、钙等营养,而水果中则多是含有鞣酸。当我们吃完海鲜后吃水果,海鲜中的钙与鞣酸结合,会形成人体不能吸收的物质,这时候就会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。而蛋白质与鞣酸结合,会形成蛋白质的凝固沉淀,影响人体对蛋白质的吸收,损伤我们的胃。
海鲜不能和什么饮品一起吃:茶
茶中含有大量鞣酸,会与海鲜中的钙形成难以消化的钙物质,长期吃海鲜加茶的组合,人体内会长出结石。在这里,小编建议吃完海鲜后休息2小时再喝茶。
海鲜不能和那种物质一起吃:维生素C
很多海鲜产品,例如:虾、蟹、牡蛎等,都含有砷这种元素,当然一般情况下海鲜的含砷量很少。海鲜内所含的砷我们也可以成为五阶砷,这种砷对我们人体是无害的,但当我们服用大量的维生素C后,五阶砷与维生素C发生反应,最后会变成三阶砷,这种三阶砷我们通常称它为砒霜,由此可见,当海鲜与大量维C同食后会导致人体中毒。
结语:上面的文章我们提到了关于生活中常见到的问题,吃了芋头还能不能紧接着吃海鲜的问题。好多朋友谈到不是太了解,不过小编想说吃了海鲜能吃芋头。芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素、还有大量的蛋白质。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高。