春季感冒可以尝试这些食疗方法

发布时间:2018-04-10  来源:复禾健康   

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  感冒是一种高发病,尤其常见于冬春两季。当身体抵抗力下降后,就容易感冒。如果是普通感冒,而身体素质本来就比较好的,可以通过食疗来提升免疫力,对抗感冒。那么,感冒吃什么好的快呢?一起来了解一下吧。

  感冒吃什么好得快

  1、丝瓜

  丝瓜中含有丰富的维生素C,有利于对抗疾病,其中还含有丰富的维生素B族,有利于胎儿的大脑发育及孕妈妈的健康。丝瓜还能清热化痰,由热感冒引发身热烦渴,痰喘咳嗽等症状的吃丝瓜有不错的缓解作用。

  炒丝瓜

  材料:丝瓜300克,甜红椒30克。

  做法:丝瓜去皮洗净切块;甜红椒去蒂洗净切片备用。锅内倒油烧热,放入丝瓜、甜红椒炒至8成熟,加盐等调味,炒熟装盘即可。

  功效:清热利肠,解暑除烦。

  2、荸荠

  荸荠中含有丰富的磷,有利于牙齿骨骼的发育,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,有研究发现荸荠中含有抗病毒物质,能有效抑制流感病毒。而且荸荠质嫩多汁,有利于治疗热感冒症状。咳嗽痰黄,咽喉肿痛,口干作渴的人吃,有很好的清热、化痰、止渴的效果。

  荸荠豆腐紫菜汤

  材料:紫菜50克,荸荠10个,豆腐2块,瘦猪肉200克,姜1片,精盐少许。

  做法:紫菜浸透发开,淘洗干净。豆腐洗净,切成粒状;荸荠去皮去蒂,切成块;猪肉洗干净切成块,生姜洗净去皮切片;瓦煲内加入清水烧开,放入紫菜、荸荠、豆腐、猪肉、生姜,改用中火煲2小时,加少许精盐调味即成。

  功效:清热利尿,降低血压,促进人体新陈代谢。

  3、冬瓜

  冬瓜中含有丰富的维生素C和钾,孕妇吃冬瓜有消肿而不伤气的作用。同时冬瓜中还含有丰富的铜,对于血液、中枢神经、免疫系统、肝脑等的发育和功能有重要影响作用。夏季吃冬瓜有清热解毒、消暑去热的作用,对于慢性支气管炎等感染性疾病有一定的辅助作用。

  排骨冬瓜汤

  材料:猪排骨一斤、冬瓜一斤半、葱半两、老姜一块。

  做法:将排骨洗净后斩块;冬瓜切成约1cm厚的片。将排骨在热水中焯一下,炖锅中加水,放入姜块、葱结,煮沸后放入排骨,再次烧沸后放盐,改微火煲一个半小时,最后放入冬瓜,再煮约20分钟左右即可。

  功效:消暑利尿。

  风热感冒的患者还能吃以下的一些寒凉性的食物,如苹果、橙子、猕猴桃、草莓、无花果、黄瓜、苦瓜、番茄等。要注意的是,风热感冒的人不宜吃桂圆、荔枝、狗肉、羊肉、鸡蛋 、辣椒、阿胶、人参等食物。

  感冒吃什么水果

  1、梨子

  梨有生津止渴、清热止咳的功效,对于风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用。可以将梨与川贝、冰糖或蜂蜜一起煮成糖水吃,也可将核挖去将冰糖、贝母粉加入蒸熟后直接食用。

  2、苹果

  苹果在所有的水果之中是比较常见的,苹果中含有丰富的维生素C,其中还含有丰富的钾,能帮助调节水、电解质平衡,对于孕吐的准妈妈有不错的缓解作用。苹果中还含有抗感冒因子,能直接抵抗感冒病毒,加速康复。可生吃苹果或者将其榨汁饮用。

  3、菠萝

  菠萝中含有有机酸以及B族维生素、维生素C等营养成分,具有清热解暑、生津止渴、开胃消食等作用,非常适合孕妈妈食用。菠萝中含有的菠萝蛋白酶不但可以帮助感冒患者缓解喉咙痛和咳嗽的症状,还可以有效分解食物中的蛋白质,增加肠胃蠕动,增强机体的免疫力。孕妈妈出现轻度感冒时,可饮用一杯新鲜的菠萝汁。

  4、柚子

  柚子性寒,味甘。含有多种营养物质,如胡萝卜素、维生素C、维生素Bl、维生素B6、烟酸等,可以化痰、止咳、益肺。但柚子性寒,不宜过量食用。

  感冒食谱推荐

  1、生姜萝卜汤

  食材:生姜丝25克,萝卜丝50克,红糖适量。

  做法:将生姜洗净切丝,萝卜洗净切丝,加入适量水煎15分钟,再加适量红糖煮沸,趁热喝下,盖被出汗后即愈。

  功效:萝卜具有治疗病毒感冒、伤风感冒、胃肠感冒、食物中毒之功效,对于预防和治疗感冒有独特的作用。

  2、枸杞雪梨汤

  食材:枸杞100克,雪梨3-4个,冰糖50克。

  做法:将雪梨洗净去皮,切成小块;将3大碗水倒入煮锅,煮沸后加入雪梨块和枸杞;最后用小火焖3-5分钟后加入冰糖,待冰糖完全融化后即可食用。

  功效:枸杞具有养肝明目、润肺止咳的作用,梨有生津止渴、清热止咳的功效,这款汤对于风热感冒有不错的缓解作用。

  3、葱姜糯米粥

  材料:葱、姜末各15克,糯米100克,醋30毫升。

  做法:将生姜捣碎,糯米淘洗干净;先加水500毫升,将糯米熬粥;待粥快熟时,下入葱、姜、醋,继续熬煮;熟后,趁热饮用,以频频出汗。如果感到胃饱胀不适,则可以不加糯米,单用葱姜热饮。

  作用:有利于治疗风寒型感冒。

  结语:无论是哪种情况引起的感冒,起初宜吃清淡稀软、易于消化的食物,少食多餐。可以选择米粥、米汤、烂面、绿豆、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流质饮食。在感冒期间你吃一些水果不仅治疗感冒还可以帮助补充维生素哦。

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