在日常生活中，红豆和薏米都是常见的养生食物，都是养生人士食谱必备。不同的地区不同的人群做法也不同，红豆薏米粥营养价值高，具有很好的功效与作用，深受人们的喜欢。有人说红豆薏米粥中不加白糖能不能加蜂蜜呢？会不会影响红豆薏米粥的功效？一般情况下，红豆薏米是可以加蜂蜜的。红豆薏米和蜂蜜之间的成分不会发生不良反应，两者一起吃不会引起身体不适。那么红豆薏米加蜂蜜好吗？下面让我们具体来看看吧！
红豆薏米可以加蜂蜜吗？
红豆薏米可以加蜂蜜。
蜂蜜性平，味甘，肺肺、脾、大肠经，和红豆薏米在一起吃可以起到健脾的作用，可以增强红豆薏米的效果，然后有健脾养胃的作用，加蜂蜜食用对脾胃更好。
红豆薏米加蜂蜜有什么好处？
1、健脾养胃
红豆薏米具有养胃的作用，蜂蜜具有健脾的作用，一起食用可以促进健脾养胃。
2、润肠通便
红豆薏米中的成分具有刺激肠道的作用，可以促进肠道蠕动，而蜂蜜入大肠经，有润肠粉作用，因此红豆薏米加蜂蜜有润肠通便的作用。
3、增加口味
红豆薏米本身味道较淡，因此加一些甜味的蜂蜜食用起来味道较好。
4、补充能量
蜂蜜的成分是单、双份子的碳水化合物，食用可以快速消化提供能量，而红豆薏米中含有的蛋白质和脂肪、碳水化合物等，食用具有补充能量的作用。
红豆薏米加蜂蜜可以加多少？
红豆薏米加蜂蜜可以加自己喜欢的口味。
蜂蜜性平也不会影响红豆薏米的药效，因此在红豆薏米中加入蜂蜜，可以选择自己喜欢的甜度加入蜂蜜，但是也不能加太多，因为糖多易湿，容易加重体内的湿气程度。
加蜂蜜的红豆薏米怎么做？
材料：赤小豆70克，薏米70克，红枣10颗，清水1500毫升。
1. 将赤小豆洗净，浸泡4个小时左右。
2. 将薏米倒入干净炒锅中，小火慢慢翻炒，直到出香味、颜色变黄（可以一次多炒一点）。
3. 锅中加入清水，再加入赤小豆和薏米，开火煮15分钟，闷20分钟左右。
4. 闷好后。将红枣下去煮10分钟左右。
5. 煮好盛出，晾至可以食用的温度，即可加入蜂蜜调味。
结语：好了，现在大家应该知道了红豆薏米粥中放蜂蜜会不会影响功效呢？答案是不会影响。它不仅健脾养胃、润肠通便、增加口味、还能补充能量，真的是好处多多呢！但是我们要注意的是，蜂蜜中的活性酶类成分和其他活性成分不耐高温，因此只能在40到60摄氏度的温度范围加入蜂蜜，此时蜂蜜效果最好。
