这六种鱼千万不要碰?

发布时间:2018-02-01  来源:复禾健康   

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  鱼,我们都知道是一道非常有营养的食物,它也是很多人都非常喜爱的食物。它的做法也是非常非常的多,种类也是非常非常多。每个人偏爱的种类,做法也都不一样。那么有些鱼我们是不建议去吃的。快来看看是哪些鱼吧。

1、自助餐厅的鳕鱼

  自助餐里面无限量供应的鳕鱼就别吃了,你想啊几十块钱的自助餐给你吃上百元的鳕鱼可能吗?所以要有所注意哦!

  不过,这不是最主要的。水产商说,部分自助餐厅会将龙鳕鱼摆上餐桌。但是龙鳕鱼并非是真正意义上鳕鱼,俗称为“油鱼”,吃了之后其中的蜡脂不能被人体吸收,人体会将它再排出来,容易出现“屁股漏油”、拉肚子现象。我国是明令禁止销售的。

  2、自助餐厅的三文鱼

  首先,廉价的三文鱼是值得怀疑的,因为三文鱼一般从国外进口,每500克,起价为百元以上。但是虹鳟鱼肉颜色与三文鱼类似,价格却只有30元左右每斤。

  其次,自助餐厅的“三文鱼”卫生条件太差,如冰块没有更换、鱼肉被顾客污染、冷藏没有到位导致有寄生虫等。  

3、鱼肉松软的冻鱼

  水产商说,有些个体比较大的鱼,很少人会整条买走,尤其是深海鱼,出水后就会死亡。为此,会采用切割、冷冻的方法,以便于销售、运输。

  不过,这样的鱼肉容易被反复解冻,导致鱼肉松散,而且反复解冻过程中,鱼肉会发生氧化、细菌繁殖,导致鱼肉变质。

  4、肚子鼓起来的死鱼

  鱼肚子鼓起来的鱼就不要买来吃了,这种鱼多数是要死了,有些时候商家为了回本,会把这种鱼卖给你。  

5、鱼鳞不完整的鱼

  鱼鳞不完整的,一方面说明在运输过程中受到碰撞。另一方面说明鱼存放时间比较长,或皮肤受到了感染,导致鱼鳞脱落。

  6、有难闻气味的鱼

  水产商说自己没事也会钓鱼或买野鱼,不过工厂边上的水塘从来不去。一些有煤油味、汽油味、刺鼻气味的野鱼,他从来不吃,因为这些鱼都被污染过的。宁愿吃养殖的,也不吃它们。

结语:是的,以上介绍的几种鱼是不能吃的,我们千万不能为了贪便宜而伤害了我们的身体,宁愿去买新鲜的正规的鱼去吃,那样才能对我们的身体有帮助。之前不知道这些的人,通过这篇文章一定要重视哦,毕竟身体的健康是最重要的。

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