社会的发展带来的一个后果就是生活节奏的加快，还有生活成本的不断提高，很多人都感觉到压力山大，吃不好睡不香的，长久下去就会引发高血脂的，而有些老人是因为年龄原因出现高血脂的，你知道老人降血脂怎么吃呢，降血脂食疗方有哪些，降血脂的食物有哪些，一起来看内容介绍吧。
老人降血脂怎么吃
1、坚持早起吃燕麦粥
如果是患有高血脂的话，建议早晨的时候喝燕麦粥，只要坚持两个月就会有明显的效果了，燕麦可以很好地降低血脂的，吃燕麦可以减少发生冠状动脉硬化以及心脏病的危险，是非常适合老年人降血脂的一种方法。
2、午餐吃半碗豆类
经常吃一些大豆蛋白取代动物蛋白，可以降低血液中胆固醇水平。如果条件允许的话，可以选择每天中午吃半碗豆类，同样可以在两月之类让坏胆固醇浓度降低20%。
3、晚餐吃3瓣大蒜
大蒜也是一种可以降低坏胆固醇的食物之一，主要是因为大蒜中含有的大蒜素等营养成分，可以缓解血小板聚积，从而防止血栓的形成。长期吃大蒜的人，血管内壁的沉积比不吃大蒜的人轻很多。
4、每周吃2次清蒸海鱼
鱼的脂肪多由不饱和脂肪酸组成。海鱼和淡水鱼的鱼肉脂肪和营养含量有较大差别。海鱼中不饱和脂肪酸高达70%到80%，具有降血脂、改善凝血机制、减少血栓形成等作用。大多数海鱼还含有一种能抑制血小板聚积的成分，所以胆固醇高的人每周吃两次海鱼，保健效果很好。
降血脂食疗方有哪些
1、木耳山楂粥
取木耳10克，山楂30克，粳米100克。将木耳泡发洗净，与山楂、粳米同放沙锅内，加水适量，煮粥，代早餐空腹服食。
木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血胆固醇沉积的作用;山楂有强心、扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善血循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用;粳米益胃。
常服此粥对防治高血脂症和动脉粥样硬化有良效。山楂和木耳煮粥的话可以有降低血脂的作用，对于预防动脉硬化有好处，还可以辅助降血脂。
2、泽泻荷叶粥
泽泻20克，荷叶15克，粳米100克。泽泻研成细粉，与荷叶、粳米一同入锅，熬煮成稀粥，熟后加入白糖适量调味，代早餐服食。泽泻在降低血清胆固醇的同时，降低甘油三酯，升高高密度脂蛋白。
另外，泽泻还有抗心肌缺血、降压、降血糖等作用。荷叶有清热化湿、减肥消脂之功。常服此粥对防治动脉粥样硬化、冠心病有显著效果。这样的食疗方法可以有降压降糖的作用，对于清热化湿有好处，而且还可以减肥消脂的哦。
3、山楂冬瓜汤
干山楂25克或鲜山楂15克，冬瓜100克。将山楂、冬瓜连皮切片，加水适量煎煮20分钟即可，吃山楂、冬瓜，喝汤。每日1剂。山楂有扩张冠状动脉和促进胆固醇排泄的作用，能降血压、降血脂。
冬瓜是瓜蔬中唯一不含脂肪的，所含的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪，有防止体内脂肪堆积、血脂增高的作用。常饮此汤有显著降血脂的效果。这样的食疗方法可以有降血脂的作用，对于预防脂肪堆积有好处，可以辅助降血脂。
降血脂的食物有哪些
玉米
含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用。
洋葱
其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能。洋葱可以有降血脂的作用，对于预防动脉硬化有一定的好处。
老年人的三高问题，是大家都关心的，而且也是比较棘手的，上文中也已经给大家推荐了几款降血脂的食疗方，如果你也感觉自己的血脂高，不妨就按照上文推荐的食物最一些简单的食疗方吧，希望以上文章可以帮助到大家。
