我们都知道大量饮酒会对身体造成危害,但有时因为工作或者生活原因避免不了要喝酒,酒精对胃的伤害很大,这个时候就要多吃养胃的食物,那么你们知道经常喝酒吃什么可以养胃呢?下面小编为您详细介绍一下!
过量饮酒对消化系统的伤害是巨大的。正常的胃黏膜,表层上皮细胞和胃小凹清晰可见,分布很均匀。经常饮酒会让高浓度的乙醇在胃内停留,与胃及十二指肠黏膜直接接触,溶解黏液和生物膜,导致黏液变薄,黏膜上皮细胞坏死脱落,微血管内皮损伤、栓塞,组织缺血缺氧坏死,从而引起胃黏膜糜烂或溃疡形成,诱发胃十二指肠黏膜损伤及相关性胃病,医学上通常称为酒精性胃病。
喝酒的危害
1、喝酒直接伤肝,酒精肝、肝炎,肝硬化,肝脏伤了后,视力必然下降,身体解毒能力也下降,造成免疫力下降,容易感染其他病和肿瘤。酒精在体内90%以上是通过肝脏代谢的,其代谢产物及它所造成的肝细胞代谢紊乱,是引起酒精性肝损伤的主因。据研究,正常人平均天天喝下40克-80克酒精,10年即可出现酒精性肝病,如平均天天喝下160克,8-10年就可发生肝硬化!
2、喝酒伤胃,消化不好,体质就差,也容易感染其他病。一次超量饮酒就会引发急性胃炎的不适症状,而连续大量摄取酒精,则势必会引起更严重的慢性胃炎和胃溃疡。
3、喝酒会伤害心脏、脾脏,胰腺,容易引起高血压,心血管病,中风和胰腺炎。
4、喝酒会伤肾,造成前列腺炎,影响性功能。
5、喝酒伤神经,经常酗酒的人会产生对酒的依赖性,脾气变得暴躁、不安。过量酒精会让大脑皮质萎缩,造成大脑功能障碍和意识障碍等。而长期过量饮酒则会造成慢性酒精中毒,表现为性格改变,精神异常,定向力差,记忆力减退等。
6、喝酒伤害容貌,经常喝酒的人容貌枯槁、憔悴,皮肤也容易衰老。
7、由于酒精可以伤害味蕾,所以饮酒过量的后果之一就是造成味觉障碍,研究显示,过量饮酒者比非过量饮酒者口腔、咽喉部癌症的发生率也要高出两倍以上。
8、过量酒精的长期袭击,会引起心肌纤维变性,失去弹性,心脏扩大,胆固醇增高,不仅心肌炎的病例高发,而且动脉硬化、冠心病的患病机率也远远高于适度饮酒者。整个心脑血管系统因而呈现危机四伏的状态。
9、过量饮酒是造成股骨头坏死的最常见原因之一,酗酒的人中约有2%-5%会发生骨坏死。
10、酒中含有的异戊二烯基三羟黄烷酮可以模仿雌性激素的功能,影响精子的行动能力,生育能力也因而大打折扣。即便受到酒精损伤的精子使卵子受孕,也有可能会生出畸形怪胎或婴儿酒综合症病人。这样的孩子爱哭闹、智力差,长大后也易酒精成瘾。
喝酒前吃什么不容易醉
1、喝酒前要吃些主食,米饭馒头之类的,知道要有酒局先去买些吃,空腹喝酒的人一般是喝不久的。
2、第一瓶酒一定要喝的慢,无论采取什么办法,第一瓶能托个20分钟再喝下去最好,第一瓶喝急了,以后状态就完了。
3、和人喝酒的心态很重要,如果去应付,最好不要去,酒桌上最好交朋友,所以以广结好友的心态去喝,状态才好,心情舒畅了,就不易醉。
4、一般喝酒都说到状态,什么是状态,我觉得酒单说品尝的话很难喝,但喝到一定量时,我一般是在2瓶啤酒左右,开始达到竞技状态。那时就觉得酒很好喝。达到状态后就不容易醉了。
5、每个人对酒精的敏感度都不是相同,喝酒喝出汗,去厕所放放那最好,不行时去厕所吐下,虽然伤胃,但也能减轻很多。
6、有很多解酒的东西,譬如酸奶,譬如茶水,譬如醋。
7、喝酒是喝出来的啊。酒是慢慢才能练出来的,刚开始是3瓶酒就完蛋了,现在5,6瓶都没事。喝多了可能要起小肚腩的。适量做些运动,仰卧起坐什么的。喝酒无罪,但酗酒就不好了。希望有所帮助,饮酒前先喝一杯牛奶,或吃几片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜。
经常喝酒吃什么养胃
1、酸奶
早上喝酸奶对人体有益,酸奶容易消化,还可中和胃酸,保护胃粘膜。牛奶也能养胃,有胃溃疡的人喝了牛奶能减轻症状。喝酒前喝杯牛奶,不仅能养胃,还能形成保护膜,减少酒精对胃的伤害。乳饮料虽然营养价值远不如牛奶和酸奶,但是其中含有增稠剂,也有一定保护胃黏膜的作用。这些食品喝起来方便,备起来也方便。喝酒的间隙还可以名正言顺地继续喝。
2、白开水
白开水并没有什么营养成分,只是经过一个晚上,人体消耗了一些水分,可用其来补充、平衡身体的水分。喝酒的时候,同时喝点儿菜汁儿,如西红柿汁、萝卜汁、西瓜汁等,能够起到一定的解酒作用,对头疼、头晕、面红耳赤等症状也有缓解功能。
3、水果
酒后吃一些水果,或者喝些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。水果中含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,加快乙醇的分解代谢。
4、薯类
这类食物中含有丰富的碳水化合物,碳水化合物和酒精结合,会减缓肠胃对酒精的吸收。其次,这类食物中B族维生素的含量也相当丰富,能弥补大量饮酒对维生素B1的损失。因此,炒土豆丝、杂粮外婆菜等都是不错的选择。
5、豆腐
饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。因此,人们在饮酒时或饮酒后吃点豆腐是大有好处的。
6、香菇
香菇养胃最好。常常喝酒的人,就要建议多吃香菇了,香菇含有丰富的钾、钙等矿物质以及核糖类成分,可抑制肝内胆固醇增加,促进血液循环,发挥降低血压、滋养皮肤等作用。香菇还是极强的解毒剂,据报道,经常饮酒又不胜酒力的男人,多吃香菇对肝脏具有较好的保护作用。
7、包心菜
要想养胃,包心菜绝对不能少,它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。
8、面类食物
喝酒前应该让胃里有点东西可以消耗,这样才能避免酒精对胃的直接伤害。喝酒前吃面包、馒头,不会那么免容易醉。
9、粥
粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。小米粥就馒头(不是包子),可以养胃。
10、汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些鸡精进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。饮酒后,尽量多喝些热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒的效果。
11、桑舒汤
经常饮酒应酬的,日常可用桑椹子、益智仁等磨粉自制桑舒汤冲服。桑舒汤是中医经典方剂,最早记载于唐代《御园方》一书。相传唐玄宗李隆基善饮,“连饮数日,不见疲态,众人皆推其善饮”,玄宗“荐桑舒汤,曰:此方甚奇,非吾善饮耳”。桑舒汤由桑椹子、益智仁等药食同源的成分组成。酒前酒后饮用可以起到很好的解酒保肝的作用,同时减少酒精对肠胃的刺激。日常长期饮用还有养胃护肝,壮阳强身,舒肠胃及通便之效。
小编结语:工作中最常见的就是应酬,应酬少不了的就是要喝酒,喝酒对胃的伤害很大,所以我们一定要了解清楚哪些食物可以有效缓解酒精对胃的伤害,以上就是小给大家介绍的养胃食材,大家一定要认真看哦。