零食是指一日三餐之外的食品，例如各种糕点、饮料、糖果、水果、面包等，可以说绝大多数的孩子都喜欢吃零食。特别是女生，心情好的时候吃，心情不好的时候也吃，但是吃着吃着又担心热量太高会发胖。下面小编就为大家推荐几款好吃不发胖的零食，重点来了，这些零食还能防癌哦。
好吃又抗癌的零食
1.黑巧克力
研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。但要注意选择纯度在65%以上的黑巧克力，牛奶巧克力不仅太甜，而且抗氧化活性也很低。
2.水煮毛豆
毛豆是鲜食豆类蔬菜，含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维，还可改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。研究证实，毛豆可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。
3.红枣干
常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“日食三颗枣，百岁不显老”之说。红枣晒干后可当做零食食用，一样能起到防癌的作用。
4.纤麸饼干
所含膳食纤维高，能产生饱腹感，更是谷维素、木酚素的最佳来源，这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症，如乳癌、前列腺癌的发生。
5.蔓越莓干
蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸，除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓有助于抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内，幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
这些零食易致癌
1.方便面
一包方便面最多可有25种食品添加剂，常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。人们长期食用含柠檬酸的产品，可能导致低钙血症。
2.蜜饯
所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1，并影响人们对钙的吸收。
3.冰激凌
人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。而其中有的人工色素，国外规定不能用于食品。
4.口香糖
可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂。过多的山梨糖醇会引起腹泻。
5.果冻
虽然带“果”字，但是和水果没什么关系。绝大多数的果冻都是海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂，加入香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。这么多的添加剂集一体，不仅没有任何营养，还会影响脂肪、蛋白质的吸收。
6.辣条
大人小孩都爱吃的一种零食。大部分辣条都是由小作坊生产，原料变质，环境脏乱。辣条里添加了各种色素和防腐剂，食用后容易引起肠胃炎，各种违规使用的工业添加剂，还有致癌的风险。
7.奶茶
是由奶精加添加剂制作而成，奶精的主要成分为氢化植物油，会影响男性精子质量，加剧高血压，导致肥胖等疾病。奶茶在制作的时候会添加防腐剂，对人体有害，还有致癌的风险。
8.薯片
炸薯片中含有反式脂肪酸，高盐分、糖分，会使人患肥胖症和心血管疾病的风险增加。香脆食品中普遍含有“丙毒”，是一种致癌物。长期低剂量接触丙毒的人会出现嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症状，并伴有出汗、肌无力等末梢神经病症。高含量的丙毒能使动物罹患生殖系统癌。
健康减脂的零食推荐
1.坚果
随时准备一个零食袋，混合多种原味杏仁、南瓜籽及干果，拳头大的一把这种杂果便相当于一小餐，可以让你在一两个小时内保持良好的精力，而且非常方便容易携带哦!
2.水果沙拉
垃圾或高脂食品不能当零食，最典型的是麦当劳、肯德基里的炸薯条、鸡腿等，经过油炸以后的食品热量超高，下次去快餐店记得选择水果沙拉!
3.纤维素冲剂
有些人不喜欢喝白开水，虽然它是最好的饮料，不妨加一些纤维素冲剂，这样可以增加饱腹感，补充膳食纤维，同时还有利于减重哦!
4.低糖水果
如苹果、梨或草莓等，既美味又能让你吃得美美的还不长胖，而且水果还能使得你的皮肤看起来超好，好吃又减肥的水果你还犹豫吗?
5.爆米花
看起来可是相当美味的哦，不过一定要杜绝奶油之类的，提前做一些空气爆米花，并倒在密封的容器内，饿了的时候可以吃几颗!
6.自制水果沙拉
把喜欢的水果洗净削皮，切成小块，拌上自己喜欢的沙拉酱，既经济实惠，又好吃减肥。
零食虽然好吃，但是大部分零食是对身体健康不利的，所以要尽量少吃零食，可以用水果，酸奶来替代。
