高血压,相信大家都不陌生,是生活中比较常见的一种症状,对于高血压患者而言,吃什么与不能吃什么都是需要留意的。高血压患者饮食有哪些要求呢?下面就给大家讲讲高血压吃什么好、高血压食疗方怎么做以及高血压饮食禁忌是什么。
高血压吃什么好
1、苹果
含苹果酸遍、维生素A、B、C、等10多种营养素。常吃苹果有益于嗜盐过多的高血压病人。
2、香蕉
香蕉当中含淀粉、果胶、维生素A、B、C、E等营养物质。所以高血压患者吃了可以很好的帮助补充营养物质。
3、柿子
柿子品种甚多,约含10余种营养素。柿子治高血压、痔疮出血、动脉硬化的效果受到人们的重视。
4、橘
含大量维素C、葡萄糖等10多种营养素。对慢性肝炎引起的高血压,蜜橘可以不可以增强肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。
5、猕猴桃
猕猴桃其味酸、甘,性寒,无毒。全果或汁能够清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇,适用于高血压、冠心病、动脉硬化等。
6、榛子
榛子的营养价值很高,含有丰富的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢,软化血管,维持毛细血管的健康,从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脏血管疾病。
高血压食疗方
1、醋泡花生
将带红衣的花生米(不去皮)洗净沥干,蒸熟后放一边冷却,置于容器内浸泡在醋中一周,注意要密封好。每天早晚吃20粒,嚼碎后吞服,连服七天为一疗程,一般一个疗程血压稳定。
2、香油菠菜
菠菜500克洗净切碎,入锅后加小磨香油25克,食盐、味精各少许,急火拌炒2分钟即可食用。
3、素炒芹菜
芹菜适量洗净切小段,放入沸水中汆一下捞出,再入锅加油素炒,食盐、味精各少许,点入香油1分钟左右出锅即可食用。
4、杞菊里脊
里脊肉250克切片,枸杞子20克,贡菊6克洗净拍碎。里脊肉用芡粉、味精、食盐、葱、黄酒浆好,入油锅爆炒熟。另起油锅将枸杞子、贡菊在油中略加翻炒,倒入里脊肉炒匀,适量加入调味品即可食用。
高血压饮食禁忌
1、忌过量食用肥肉,如肥猪肉。肥肉中含有的脂肪很高,多吃肥肉易使人体脂肪蓄积,身体肥胖,从而导致血脂升高,以致动脉硬化。所以,长期血压偏高者不能吃肥猪肉。
2、忌高胆固醇食物,如动物内脏、鱼籽、蟹黄等。只要是高血压病、高脂血症及动脉硬化症的心血管疾病患者,都不宜食用这一类食物。
3、忌食盐过量。食盐量多少与血压有直接关系,所以,凡患有高血压病的人群都要注意控制盐的摄入。
4、忌饮酒过量。过量饮酒容易引起心肌脂肪的沉积,使心脏扩大,引起高血压和冠心病。因此,患有高血压的人群,切勿酗酒。
阅读完以上的文章之后,我们知道了,高血压患者的饮食是需要特别注意的,若是食用了不当地食物的话,会导致血压升高而出现身体问题。高血压患者在日常生活中经常的锻炼身体是很有好处的,对于血压的稳定也有一定的帮助。
