高血糖大家都知道最好不要吃太甜的东西，根据医学介绍，只要是血液系统出现问题，那你的身体健康就会下降了。中医认为，会导致血糖升高的原因有很多，要想成功的降血糖，科学饮食很重要。专家发现，有一些常见的蔬菜，可以起到降血糖的作用，下文做了具体介绍，希望小编文章可以帮助到大家。
五种能够降低血糖的蔬菜：
黄瓜：味甘，性凉。归肝、肺经
用法：煮熟或鲜食，或制成各种药膳食用;功能与主治：具有清热、利水、解毒之功能。用于上小型糖尿病，兼有火眼、咽喉肿痛者尤为适宜。
苦瓜：味苦，性寒。归心、脾、肾经
用法：煮汤、炒菜或配制成药膳食用;功能与主治：具有消暑解热、明目、解毒之功能。用于热病及上、中消型糖尿病。现代科学实验证实其有明显降低血糖之作用。
菠菜：味甘，性凉。归肺、胃经
用法：煮食或研末服，或制成药膳食用;功能与主治：具有润燥清热、下气调中、调血之功能。用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。
韭菜：味辛，性温。入肝、胃、肾经
用法：鲜食或煮食，或制成药膳;功能与主治：具有理中行气、散血解毒之功能。用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。
藕：味甘，性寒。归心、脾、胃经
用法：生食或煮汤，饮汤吃藕;功能与主治：生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功能。熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功能。用于上、中消型糖尿病，兼有吐血、衄血及热淋者尤为适宜。
以上这些健康的蔬菜，都可以起到降血糖的功效，如果你血糖比较高的话，那就可以来试一试这些蔬菜了。健康的饮食搭配，是可以保健你身体健康的。因此，养成良好的饮食习惯，这一点非常重要。
