中医文化，源远流长，作为中华文明的璀璨明珠，中医为我们带来的不仅仅是治病，还要保健，作为中药之一，五味子是药食同源的特性。从健康饮食的角度分析，将五味子制成食疗，就能让你得到补气、补血的好功效。那么，中药五味子该如何正确吃呢?下文就对五味子做了详细解读。
五味子吃法一、锅内放入100克水，加入五味子，烧开之后当做茶饮，可以安神定气，调理肝脏和肾脏功能，对于减轻亚健康人群失眠多梦、烦躁多虑等症状很有帮助。大约服用半个月就可以见到疗效，可连续服用两个月。
五味子吃法二、将五味子与龙眼肉各500克加水熬煮，大约煎一个小时，把渣去掉，再放入蜂蜜500克，用温火慢慢熬制，直到成为膏状，吃的时候每次取一汤勺的量即可。每天服用两或三次，可以补气血，治疗失眠多梦、心慌心悸、头晕眼花。
五味子吃法三、用五味子、大米和水用慢火熬成粥，每天服用，可以养护肝脏、补养肾脏，还可以温养胃部，尤其是酒后服用五味子粥，可以大大减轻酒精对身体的伤害。
五味子吃法四、将五味子在锅内用慢火慢炒，直到有些微微烤焦状态，取出，放入杯中加入蜂蜜和绿茶用开水冲泡五分钟，做成五味子茶水。办公族可以拿到办公室饮用，经常喝可以提神养心，益肝养肾，让人精神奕奕。
五味子，是中药的一种，正确食用，能让我们的身体更健康，上文就是关于五味子的介绍了。今天介绍的几种食用方法，都可以将五味子的营养价值发挥出来。因此，如果你想用五味子养生保健的话，那就赶紧来试一试五味子的饮食秘方吧。
