食欲不振，可能是由于天气的变化，或者是心情的变化，还有食物烹饪不合口味等等，这些都可能会引起食欲不振。在食欲不振的时候，我们可以选择一些开胃的食物，来引起我们的食欲。

比较常见的食物就是山楂，我们可以把山楂煮过之后捣烂，做一碗清凉可口的山楂汤，也可以去超市购买山楂罐头。平时也可以在家里备一些山楂片、山楂球、山楂条等小零食，等到没有胃口的时候或者开饭之前先吃一点点，但是要注意不能吃多了，因为山楂本身还是一种酸性水果，吃多了容易引起胃酸泛滥。

天气比较炎热的时候，可以吃一些凉拌小菜，比如凉拌土豆丝、凉拌海蜇皮、凉拌海带丝等等，这些凉菜也能在一定程度上缓解食欲不振的现象，让我们能多吃一点东西。

还有一种小菜也能起到开胃的作用，那就是凉爽可口的拍黄瓜，它不仅口感非常好，而且能起到缓解油腻的作用，也是一种非常好的开胃食物。