沈阳美食五花八门,如何保护你的食管?

沈阳东方医院

食管是人体的重要器官,也是消化系统的一道门槛。所有食物都会经过食管,才能来到胃里。食管的重要性可想而知,食管一旦出了问题,消化系统都会出现大大小小的问题,可谓牵一发而动全身。为了保持你的食道健康,你可以注意以下几点:

1.避免进食过热的食物:很多人,特别是中年人和长者,喜欢吃过热的食物,但食管癌的一大风险因素就是进食过热的食物,如果每次都不等食物放凉再食用,就很容易烫伤食管,形成溃烂和溃疡,长期反复溃疡会形成食道炎,如果得不到治疗的话,就有很大几率发展成食道癌。

2.避免吃腌制食品:如烧烤食品,还有一些腌制的泡菜、酱菜等等,都有着很强的致癌因素,平时应该少吃,尽量不吃。

3.避免长期进食难以消化的食物:长期进食全谷类会导致食道鳞状细胞增生,引致食管癌;

4.不要饮酒、吸烟、喝浓茶和咖啡:浓茶、烈酒、咖啡这些饮品都比较伤胃,应该尽量少喝。另外,烟草对胃和食管的伤害也是很大的,为了保护食管,请您和您身边的人戒掉。

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