肠道是人体的重要器官，也被人们称为“废物清除机”，它在我们的机体运转中做出了非常多的贡献。那么肠道这么重要的器官，到底都起到了哪些作用呢？
肠道能够吸收营养，清理掉多余的废物。肠道会通过不断地蠕动来消化食物，吸收食物中的营养成分，把食物残渣排出体外。肠道有自净功能，每隔一段时间就会来一次大扫除，清理自身的各个角落。这个过程实际上也是打扫垃圾废物的过程，对人体健康是非常有利的。如果肠道因为衰老或者病变失去了原有的功能，蠕动的频率变慢，就无法完全清理褶皱内的食物残渣，久而久之，会引起严重的问题。
肠道能够起到排毒的作用，它可以排除有害菌，在一定程度上避免了自身中毒。食物残渣中会携带一部分有害菌，肠道本身又是一个湿润的环境，细菌在湿润的环境中繁殖得很快，会产生大量的有毒物质。但肠道在蠕动工作的时候，可以将这些有害物质排出体外。
肠道还可以分泌黏液，防止过敏。日常生活中能接触到的食物，很多都有导致过敏的风险，比如牛奶、面包、鸡蛋等等，肠道分泌的黏液能够很好地吸收这些过敏物质，降低过敏的风险。
