受访专家：河南省中医药协会养生保健分会副会长、河南省中医院治未病科副主任医师 吕沛宛
有一类人进入春天会花粉过敏,咳喘不停;夏天对紫外线过敏,皮肤起小疙瘩、疹子;进入秋天,可能又会患上过敏性鼻炎,鼻塞、流鼻涕;冬天一受寒,身上就会出现风疹,瘙痒不适。这类人很可能属于特禀(读音bǐng)体质,是由于遗传和先天因素造成的特殊体质,主要包括过敏体质、遗传体质、胎传体质等。
特禀体质的人容易对药物、食物、气味、花粉、季节等过敏,表现为打喷嚏、咳嗽、起荨麻疹等。过敏与脾、肾、肺、心、肝等多个脏腑的阴阳失衡有关,但关键根源在脾和肾。脾消化五谷杂粮,运化水谷之精华,进而产生卫气。卫气是中医四大“正气”之一,具有保护机体、防御和抵抗外界病邪的作用。此外,还有宗气、营气和真气(又名元气),这些“气”是维持人体活动的原动力,四气不足则病邪易侵袭人体。特禀体质者的主要特征就是卫气不足,因此中医调理总的原则是,纠正体质偏颇、扶正祛邪,让阳气充足。中医认为,所有疾病都是阳气受损为先,所以有“正气内存,邪不可干,邪之所凑,其气必虚”的说法。
如果您属于特禀体质,建议居室常通风,特别是装修后要充分散味再入住;日常保持室内清洁,被褥、床单要经常洗晒;春季室外花粉较多时,减少室外活动时间;不宜养宠物,以免对动物皮毛过敏;按时睡觉对特禀体质的人非常重要,所以不要熬夜;积极参加各种体育锻炼,增强体质;天气寒冷时,注意防寒保暖,防止感冒;饮食宜清淡均衡,粗细荤素搭配,不宜吃腥膻发物,以及含致敏物质的食物,也不宜多食用酒、辣椒等辛辣之品。
另外推荐两款粥,特别适宜特禀体质者食用,可养血消风、扶正固表、缓解过敏。
固表粥。取乌梅15克、黄芪20克、当归12克,放入砂锅中加水煎开,再用小火慢煎成浓汁,取出药汁后,加水煎开后取汁,用汁煮粳米100克成粥,放入冰糖趁热吃。
葱白红枣鸡肉粥。取粳米100克、红枣10枚(去核)、连骨鸡肉100克,分别洗净,姜切片,香菜、葱切末。锅内加适量水,放入鸡肉、姜片大火煮开,然后放入粳米、红枣熬45分钟,最后加入葱白、香菜,调味即可,喝汤吃肉。
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