受访专家：湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科医师 徐寅
时常吃不下饭，或吃饭后上腹部饱胀得厉害，甚至喝点水都胀，吃点辛辣、油腻、生冷的食物就爱拉肚子……遇到这种情况，大部分人会认为自己上火或食积了，就自行服用一些清热或消食的药物，却越来越严重。殊不知，吃不下饭、胃胀也可能是脾胃虚寒证。
中医认为，人体的气血是由脾胃将食物转化而来，故脾胃乃后天之本。若是脾胃虚寒，则易导致消化不良，从而引起食欲下降。脾胃虚寒证是中医一种病证名，主要的病因是饮食习惯不良，如饮食不节制、经常吃冰冷食物等，过度劳累、精神压力大、思虑太过等也是重要的影响因素。它的临床表现众多，如腹胀、吃不下饭、饭后腹胀加重、腹痛喜温喜按、口泛清水、大便溏稀或不爽、四肢不温、肢体困重或周身浮肿、小便不利等，女性多还伴有白带量多且质稀、小腹下坠疼痛、腰腹酸沉等症状。
判断是否有脾胃虚寒证，最简单的方法是看自己在遇到天气变冷，或吃了寒凉的食物后，会不会出现胃部疼痛或腹胀症状，且热敷时症状减轻，或经按摩后有所缓解。此外，还有一些典型症状可做比对，比如手脚发凉且非常怕冷、大便清稀无臭味，每次总有排不尽的感觉……若已经出现上述症状，一定要引起重视，及时调整生活方式，注意保护脾胃，比如少吸烟，少喝酒，少食辛辣、生冷的食物，少喝浓茶、咖啡，不要吃过多的水果和零食。另外，要避免紧张、焦虑、恼怒以及过度疲劳。在此，我们为大家介绍几种日常食疗方法，坚持服用，可养护脾胃，缓解因脾胃虚寒导致的胃痛、胃胀等各种不适。
高良姜粥：高良姜15克，粳米50克。将高良姜放入锅中，加适量水，煮20分钟，煎取药汁;再将药汁和粳米煮粥，空腹服用。有温中散寒、健脾和胃的功效，适合脾胃虚寒型胃痛。
丁香肉桂红糖茶：丁香、肉桂各3克，红糖15克。将丁香、肉桂放入锅中，用温水浸透后，武火煮沸，再用文火煮15分钟，取汁，调入红糖。有温中补虚、行气健脾的功效，特别适合于脾胃虚寒型腹胀。
胡椒猪肚汤：猪肚1个，胡椒10克，肉桂3克，白术15克，洋葱5个。将猪肚洗净，把上述食材拌适量盐，填入猪肚中，放进砂锅。加适量水，用武火煮沸后，换文火炖至猪肚烂熟，空腹吃猪肚，饮汤。可温中健脾、散寒止痛，用于脾胃虚寒证导致的胃部不适。
同时，艾灸是一种非常有效的、具有温补效应的中医治疗方法。艾灸中脘、足三里两穴可温中健脾，治疗脾胃虚寒证。如果条件不允许，直接按摩这两个穴位，也可达到缓解胃痛、腹胀的作用。
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