生姜,大家都知道吧,对男人来说,这可是非常重要的一物了。姜对男人来说更是重要,俗语说“男人不可百日无姜”,正是说明了姜对男人的重要性。那么姜对男人是有哪些作用吗,感兴趣的朋友可以随小编一起来了解一下了。
姜,是男人的助阳食物。可以调节男人前列腺功能,治疗中老年人的前列腺问题以及性功能障碍,因此男性要进行保健的话,姜是不可缺少的一物。除了这些功能之外,姜还具有抗炎、兴奋人体多个功能、促进新陈代谢等。
新鲜生姜能治胃寒和食欲不振
新鲜的生姜,还可以延缓衰老和增强食欲的功能。新鲜的生姜不像干姜有着强烈的燥性,而是滋润且不会伤阴。一些中老年人常常会因为胃寒、没有食欲,体质变低不少,可以经常口含新鲜的生姜片,用来刺激胃液的分泌,抗寒和促进消化。可以每天切四五片的新鲜生姜,在早上起来喝了一杯温开水之后,燃火把生姜片含在嘴里,慢慢的嚼食,让生姜的气味在口腔里面散发,然后逐渐扩散到胃部和鼻孔外。
在饭量减少的时候,不妨在菜里面放入一些嫩姜一起烹饪,或者是吃上几片生嫩姜,可以改变食欲低下的情况,多吃一些饭。因着凉而感冒或是受寒的时候,也可以煮一些生姜汤,能起到很不错的治疗和缓解效果。如果是风寒感冒、肠胃炎、胃虚寒性胃炎等,也可服用生姜来缓解呕吐、怕寒等症状。如果有恶心、呕吐,不妨吃一吃生姜,它还是传统的治疗中药。
干姜能治肾虚阳虚
干姜能用来治疗肾虚阳虚,具体可以用药膳方法来解决。准备一只雄性的鲤鱼,大概一斤左右,干姜和枸杞子各都准备10克。然后取出雄性鲤鱼里面的的精囊腺,也就是鲤鱼肚中白色果冻样的物质,然后加入干姜和枸杞子一起煎煮,煮开之后加入料酒、食盐进行调味。每天要空腹的时候食用,隔一天就吃一次,连续吃五天。
干姜可以温中散寒,健胃和活血,枸杞子可以滋补肝肾,有益精子,这道药膳方可以治疗因为肾阳虚导致的养胃、腰疼、劳累、四肢怕冷、腰膝酸软等。
这些食物相克全都是谣言
1、菠菜和豆腐
菠菜和豆腐,有好多人认为是相克的,原因是豆腐里面有钙,而菠菜里含草酸,两者一起吃会形成草酸钙容易得结石。
其实这个问题很好解决,吃菠菜时提前焯一下水,就会减少菠菜里的草酸含量,降低了草酸钙的生成,这样就提高了豆腐中钙的利用率。除了菠菜,像草酸含量比较高油菜、小白菜、苋菜等,建议吃前都要水焯一下,以避免体内钙及其他矿物质的流失。
2、黄瓜和西红柿
有人说黄瓜和西红柿在一起会损失维生素C,两者相克不能在一起吃!我们知道黄瓜含有维生素C分解酶,会破坏VC,但它首先破坏的是自身的维生素C,而不会去找西红柿的维生素C,两者相克没道理!
3、土豆和鸡蛋
小时候就听大人说过,土豆和鸡蛋在一起吃会中毒,有人信以为真!其实没有什么科学道理,用鸡蛋和土豆做成的土豆鸡蛋饼,两者搭配即有鸡蛋提供的优质蛋白,又有土豆提供的细腻的淀粉和维生素、膳食纤维等,富含营养,又健康可口;外国人还经常将这两种食材搭配在一起,做成土豆鸡蛋奶酪蛋糕,非常的美味。
4、香蕉和酸奶
香蕉和酸奶不但能在一起吃,而且打成香蕉奶昔味道口感还非常好,含有丰富的镁和钙,坚持喝有助于润肠通便、安神助眠哦。
5、海鲜和柠檬
海鲜遇柠檬或其它含维生素C的食物等同于砒霜,理由是虾等软壳类食物含有浓度较高的五钾砷化合物,与还原剂维生素C反应,转变为有毒的三价砷,这就是人们俗称的砒霜。
而事实上,海产品砷含量很低,每一公斤海产品含砷量不到0.1毫克,而砒霜摄入达几十毫克才能中毒,这样计算起来每次摄入海产品的量必须达到几公斤甚至几十公斤,而且要吃够大量的水果和蔬菜,并且在人体内得发生百分之百的反应,才能产生砒霜。
海鲜加维生素C不仅不会中毒,反而是绝配。在烹饪鱼虾蟹等海鲜类食物时,若杀菌不彻底容易导致食物中毒,而柠檬中含有柠檬酸等有机酸,有一定的杀菌作用。
6、啤酒与海鲜
传言:啤酒与海鲜同食后会相互作用,导致痛风。
破解:这种搭配的缺点是嘌呤多,增加血液中尿酸(嘌呤的代谢产物)浓度。但主要原因并不是两者发生了什么反应,而是因为二者本身都是高嘌呤食物。另外,高嘌呤食物不止啤酒和海鲜,还有肉类、大豆等。这些食物不论怎样搭配,都会对痛风患者或高尿酸血症患者不利,但对于血尿酸正常的健康人,并没有额外的坏处。
7、虾与维生素C
传言:维生素C能将虾中的五价砷还原为三价砷,三价砷就是剧毒砒霜,人吃后会中毒。
破解:虾因受污染在头部残留重金属五价砷,而维生素C有一定的还原性,按化学性质,遇到还原剂,可能把五价砷还原为三价砷,但两者需要一定的条件和剂量才会发生,不是说将它们同食就能产生剧毒。科学系列实验证实,假设人体是还原反应的场所,被吃进肚子里的五价砷全部还原为三价砷,起码一次要吃125公斤左右的虾,加上巨量的维生素C,才会产生毒性。
8、鸡蛋与豆浆
传言:豆浆中有胰蛋白酶抑制物,能抑制蛋白质的消化,降低营养价值,甚至形成不被消化的物质。
破解:两者都是富含蛋白质的食物,一起食用没任何问题。但要注意,食用生的、未彻底煮熟的豆浆可能产生不良反应。但只要豆子经过充分浸泡并将豆浆彻底煮熟,这些物质就可以放心食用,无须担心。
9、桃子和西瓜
桃子和西瓜都属于含糖量较高的水果。而参照《中国食物成分表》来看,西瓜和桃子的营养素成分比较重合,比如都含有较多胡萝卜素、维生素A等。高糖食物吃太多容易让肠胃不佳的人出现腹泻,这其实与糖的渗透性有关。人在吃西瓜或桃子的时候,如果量太大,胃肠壁细胞吸收水分的能力小于肠胃里糖的渗透压,细胞中的水分就会渗出进入胃肠道。由于西瓜和桃子本身的含水量很高,导致肠胃中水分过多而产生腹泻。胃肠道功能欠佳的人容易在吃了两种水果后,发生腹泻。
结语:不管怎么如何,养生工作一定是不能少的,也是不能忽视的。姜属辛温,因此在服用姜的时候,只能是在受寒的情况下,如果过量服用很有可能会导致伤到阴气。如果出现喉咙干痛、大便干燥、便秘等上火的现象,则不适合食用姜。对于食物相克的说法,大家也是需要及时的了解了,希望本文对给都有所帮助了。