喝茶是一种保健养生方式。
很多人喜欢冬天喝茶。天寒地冻时，端一杯热茶，细细啜饮，提神暖胃，一举两得。但是，是不是所有人都适宜喝茶呢?茶分六类，是否每一类茶都适合所有人喝呢?日前，广东省养生文化协会组织来自广东省人民医院、广东省中医院、中山大学附属第六医院、广州中医药大学第一附属医院等医院的专家、教授在广东省干部疗养院开展了义诊活动和健康养生讲座。广州中医药大学中药学院中药学教授吴依娜介绍，喝茶不仅有提神醒脑的作用，而且还有利尿解毒、减肥消脂、延缓衰老、甚至防癌抗癌等功效。但是，茶究竟要怎么喝，是大有讲究的。如果没喝对，反而对身体有害。比如，有的人为了减肥，大量喝生普，结果导致指甲凹凸不平、嘴角发炎，还出现了贫血。但其实，贫血的人是不适宜饮用生普的。失眠者、胃痛者以及孕妇也都要慎用。
喝茶有益：茶多酚的抗氧化功能 比维生素E强18倍
吴依娜介绍，总体而言，科学、适度地喝茶，除了人们熟知的提神醒脑作用，还可以给身体带来很多其他好处。主要表现在以下几个方面：
第一，保护口腔。由于茶叶里含氟量高，经常喝茶，有护齿的作用。孩子经常用茶水漱口，还可预防蛀牙和烂牙。
第二，保护肝脏。因为茶叶里所含的茶多酚，可以防止血液和肝脏里的胆固醇和中性脂肪积累，而所含的儿茶素对肝炎病毒有一定的抑制作用。
第三，降血压、降血脂、抗血凝，在一定程度上防止血管硬化，预防心脑血管疾病。同时，茶叶还含有各种有益身体的物质，包括儿茶素、维生素、矿物质、微量元素、氨基酸等。
第四，减肥消脂。这是因为茶叶里所含的儿茶素、茶多酚可加快体内脂肪燃烧，减少胆固醇在体内的堆积。
第五，防癌抗癌，延缓衰老。由于茶叶中的茶多酚有一定的抗氧化、清除自由基、抑制细胞突变的作用，因此，经常喝茶又有收敛毛孔的功效。据研究，茶多酚的抗氧化功能比维生素E强18倍，具有一定的养颜美容的作用。
第六，利尿。喝茶有利于重金属排出，也可促进酒精排出体外，从而解毒醒酒。此外，经常喝茶，还可以杀灭肠道有害细菌，激活肠道有益微生物。
第七，抗过敏，增加免疫功能。这是因为茶叶中有益成分能阻止组织胺释放，抑制率达90%以上。而组织胺容易使毛细血管的通透性增加，引起平滑肌收缩，导致出现过敏症状。
