青枣含糖量高吗,青枣的含糖量高吗,糖尿病能吃青枣吗? 答:青枣的含糖量不高,含糖量在14%到15%之间,较优品质的青枣含糖量可达15%至20%。
青枣和平时吃的冬枣的含糖量相比来说并不高,冬栆含量糖在20%以上,一般的鲜冬枣的含糖量25%-38%,干枣含糖量可达60%至80%之间。
青枣的果糖量并不高,水果的甜度一般与果糖有关,果糖含量越高,水果相对甜一些,而清甜的青枣果糖含量并不高吃起来是清甜地味道。
所以糖尿病的人群来说,适量是可以吃一些青枣,但是小编还是建议不吃为好。
一个青枣的重量一般在50~100克左右,果皮以青绿色,果肉以白色为主,含有丰富的维生素C、维生素B、钙、磷、胡萝卜素,维生素C的含量是苹果的2倍、香蕉的3倍,因维生素高被誉为“维生素丸”的美称。
青枣的口感来说甜度并不是很甜,果肉比较脆嫩,吃起来口感清脆细腻。