有时,一个多汁的汉堡包和一份热脆的炸薯条虽然偶尔能满足你的欲望,但你还是应该了解一下你的营养选择,特别是那些油腻食物如何影响你的健康是很重要的。现在就让我们一起跟专家了解一下油腻食物对我们的身体会有怎样的影响吧。
使你的消化系统紧张
“当我们吃油腻的食物,比如油炸食品时,脂肪的堆积会给消化系统带来很大的压力,”巴默说,在脂肪、碳水化合物和蛋白质中,脂肪是消化最慢的,它需要酶和消化液(如胆汁和胃酸)来分解脂肪。从压力到药物治疗,每样东西都能降低这些消化液的含量,所以很多人一开始就缺乏消化液,再加上脂肪,你的消化系统就会超时工作,可能会导致腹胀、恶心和不适。
让你消化不良
消化不良最常见的症状是不舒服。巴默说:“食物不仅会留在胃里,而且会进入消化不良的肠道。”“有时你会发现这些情况下大便油腻。”许多人在吃了油腻的食物后也会感到腹泻和胃痛。
让你的肠道细菌脱落
越来越多的证据表明,你吃的东西会影响你的肠道细菌,也就是你的微生物群。巴默说,吃奶酪汉堡和炸薯条对微生物没有任何好处。她说:“油腻的食物不含有我们在鳄梨、鱼、特级初榨橄榄油甚至黄油中发现的营养健康的脂肪。”她说,食用比营养脂肪更多的精制植物油,可以帮助身体平衡脂肪酸,这反过来可能会影响从激素水平到免疫健康的所有东西。
油腻的食物可能会引起痤疮
你可能不会在大餐后直接看到青春痘,但Barmmer说,油腻的食物可能在痤疮中起作用。她说:“这种影响是间接的,随着时间的推移和饮食模式的结果而发生。”痤疮主要由激素失衡或细菌失衡引起,所以油腻的食物通过损害肠道健康而引起痤疮。
增加患心脏病和糖尿病的风险
巴默说,如果你的饮食中一直含有油腻的食物,你很可能会看到你患慢性病的风险上升,特别是心脏病和糖尿病。
