我们都知道,老年人经常会出现心血管疾病,如动脉硬化,脑血栓等症状,这些都是因为血管比较脆弱造成的疾病,所以软化血管是非常重要的,特别是饮食调理。那么可软化血管的食物有哪些呢?日常想要软化血管要吃什么好呢?不妨跟着小编一起了解下!
软化血管的食物
黑木耳
中医认为离我们年代越久的食物其食疗的功效就越显著,黑木耳、蘑菇等菌类植物,都是非常久远的菌类,按照这种说法应该显著地有益于人体。现代研究证明,黑木耳含有胶质活性物质,能明显疏通血管,有抗血栓作用。也有显著的降脂、降粘作用。
洋葱
含有一种能使血管扩张的前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力,同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂,抗动脉硬化的功能。
西红柿
西红柿中含有大量番茄红素,还有丰富的维生素C;它们都是强力抗氧化剂。番茄红素号称植物黄金,是自然界中强的抗氧化剂;其抗氧化作用是胡萝素的两倍。能有效清除危害人体的自由基。
山楂
含三苫类和黄酮类成分,具有加强和调节心肌,增大心脏收缩幅度及冠状动脉血流量的作用,还能使血清中的胆固醇降低,因此,心脑血管病人宜多食山楂。
海带
海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这类物质均有类似肝素的活性,既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。
茄子
保护心血管、降血压,茄子含丰富的维生素P,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,还可增强血管的弹性,降低毛细血管通透性,防止毛细血管破裂,对防止小血管出血有一定作用。
生姜
生姜可以刺激血液流通,而且含有油树脂,这种物质可以明显的改善高血脂的症状,有效的的降低胆固醇,保护血管。
大蒜
含挥发性激素,可消除积存在血管中的脂肪,具有明显的降脂作用。
苹果
苹果中维生素的含量比较丰富,含有很多果糖类物质以及钾元素,能够有效促使血管中的脂肪溶解,对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。
猕猴桃
含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素,除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物,预防便秘外。还可以预防结肠癌。猕猴桃含有丰富的维生素C,是提高免疫力和软化血管的。每天早上空腹1-2个,隔一个小时再进食即可。
柚子
其含有非常丰富的维生素C及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。另外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液黏滞度,减少血栓形成,故对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。但脾虚泄泻的人吃了柚子会肚泻,泻完会不治而愈,服药期间则禁止食用。
橘子
其具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效,尤其对老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患都来说更是不可多得的健康水果。但是,橘子不可空腹食用,而且胃肠、肾、肺功能虚寒的老人则不可多吃。
木瓜
经常食用具有平肝和胃、舒筋活络、软化血管、抗菌消炎、抗衰养颜、抗癌防癌、增强体质之保健功效,是一种营养丰富,有百益而无一害的水果。
软化血管的食谱
1、大米玉米粥
制作:玉米糁、大米各一半。先将玉米糁加清水适量调匀,待大米煮成五六成时加玉米糁同煮至稠即可。
功效:此粥具有益肺宁心、调中开胃、软化血管等功效。适于动脉硬化、高脂血症、冠心病等心血管疾病患者。
2、大蒜粥
制作:紫皮蒜数枚剥皮,将蒜皮放水沸煮1分钟左右后捞出,再将大米放入煮蒜皮的水中煮成稀粥,然后将蒜放入,同煮为粥即可。
功效:有软化血管、降血压、降血脂等作用,预防动脉硬化。
3、核桃花生玉米粥
制作:将玉米、核桃粒、花生适量加清水一起同煮,文火熬成粥即可。
功效:有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管。
通过本文的介绍,我们知道如果血管比较脆弱或者失去弹性就会出现心血管疾病,所以软化血管是养生的一部分,对于血管不健康的那些人要注意吃一些软化血管的食物,比如黑木耳,洋葱。西红柿。猕猴桃,柚子,木瓜等,也可以吃一些软化血管的食疗。