什么水果烂了再吃竟然能抗癌呢?在生活中，水果是我们每个人每天都要补充的东西，那么，你知道吃水果的好处吗?吃水果的学问有哪些呢?水果怎么吃好呢?下面我们一起来看看怎么吃水果比较养生吧!
这水果烂了再吃竟然能抗癌?吃对是灵药，吃错竟是毒
平时我们购买香蕉，都喜欢买黄灿灿的，而忽略表皮长了黑点的烂香蕉，这些香蕉要么被老板打上贱卖的标签，要么就直接被扔到垃圾桶，其实这种被我们嫌弃的黑斑香蕉，功效比漂亮的香蕉，可是厉害的多!
1、一种是灵药，一种是病菌感染
我们平时常见的“烂”香蕉分两种，一种是被炭疽病感染的黑斑香蕉，另一种是自然成熟后变黑的黑斑香蕉，虽说都是“烂”香蕉，功能却是天差地别，一个是病菌感染，一个是极品好香蕉。
“烂”香蕉功效多
1、胃溃疡
黑斑香蕉由香蕉自然成熟，不含激素，是调理肠胃的好食方，对于长期的肠胃病患者，烂香蕉富含柔软而柔滑的纤维，是唯一可以进食的未煮熟食物，不会产生任何的不良反应，另外，香蕉还能够中和胃酸，减少胃肠不适带来的疼痛感。
2、控制高血压
如果人体血液内的血钾过低，就会产生高血压，高血压患者不能食用的食物有很多，而黑斑香蕉中含有丰富的血压，且含钠量很低，不会造成高血压飙升，能够有效辅助降低高血压，对头晕、恶心等症状有着很好的缓解作用。
3、缓解便秘
黑斑香蕉含有更为丰富的膳食纤维，能够帮助人体消化，促进肠道蠕动起到润滑肠道的作用，有助于人体排泄系统恢复正常，每天养成吃一根黑斑香蕉的习惯，过一段时间，就能准时排便，远离便秘的困扰。
4、预防癌症
熟透的香蕉含有大量的抗癌物质TNF，能够帮助我们抵抗癌症，抵御病毒和癌细胞。另外它还含有大量的维生素成分，可以提高我们的免疫能力，具有强身健体的功效。
5、舒缓痛经
黑斑香蕉中含有的钾元素能够减轻月经引起的肌肉痉挛，它所富含的维生素B6，也能帮助女性调节血糖，缓解经期不适，维持体内的水分从而减少月经皮肤出现水肿的情况。
6、减轻贫血
黑斑香蕉中含有的大量铁元素，是人体内红血球的主要成分，多吃香蕉能够补充人体所需要的铁，减少贫血的发生，对贫血引起的头昏眼花等不适症状，也有很好的治疗效果。
7、缓解眼睛干涩
黑斑香蕉中富含的钾元素能够帮助人体排出多余的盐分，保持生日那天钾钠平衡，从而缓解眼睛不适，此外，它富含的胡萝卜素，当人体缺少此物质时，眼睛就会出现干涩、眼珠无光、疼痛失水等症状。
那么水果怎么吃才好呢?要避开以下5个误区
1.防农药得削果皮
削掉果皮太可惜。因为水果皮和其皮下部分往往是营养丰富的部分，扔掉未免可惜。事实上，大家不用过分担心果皮上的农药残留。
我国已明确禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒农药，而且大部分水果在采后数日甚至数月后才被食用，农药基本已经分解。吃水果前可以反复冲洗，或在淘米水里浸泡一会儿，祛除其表面残留物质。
2.多吃没坏处
有些水果吃太多易胃寒、胃痛。所以根据不同的水果种类，每天食用水果在200-400克左右为宜。大部分水果的膳食纤维含量较高，吃太多会引起胃痛、腹胀。
此外，胃肠虚寒的老人不可多吃柑橘;胃肠不好或便秘的人应少吃柿子。有些人吃了菠萝会诱发过敏，胃肠病和凝血功能障碍者不吃为好。香蕉含糖量较多，血糖高者和肾功能不全者要少吃。
3.水果当饭，减肥养颜
很多女性为了身材好，脸蛋漂亮，会拿水果当饭，专家表示这样做不利健康。水果中蛋白质、脂肪以及钙、铁等含量较少，长期拿水果当饭，必定造成蛋白质、脂类等摄入不足，造成营养不良和贫血。所以，营养摄入应该全面，不宜单一。
4.进口水果更营养
其实本地水果也很好吃又营养。进口水果运输、包装、储存费用高，售价也高。为了卖相好看，这类水果可能会用保鲜剂处理，或在表面打蜡，保持外表光鲜亮丽，但营养成分还是会在运输中逐渐损失。因此，水果好吃本地、应季的。
5.水果能代替蔬菜
水果是无法代替蔬菜的。虽然水果与蔬菜的营养很相似，但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的维生素C含量，要比苹果、桃、梨等高出10倍左右。可如果想满足人体一日的维生素C推荐量，则要吃5公斤富士苹果。所以说，水果不能完全替代蔬菜，饮食均衡很重要。
不同颜色的水果能提供不同的营养价值，认识水果的色彩特点和营养价值，尽可能多地摄取不同颜色的水果，以达到营养均衡。
早上吃什么水果好?
猕猴桃
猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素，除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物，预防便秘外。还可以预防结肠癌。猕猴桃含有丰富的维生素C，是提高免疫力和软化血管的。每天早上空腹1~2个，隔一个小时再进食即可。
香蕉
香蕉含有很高的钾，对心脏和肌肉的功能有益，同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等。适合餐前食用。
红枣
含有大量维生素C，故有“天然维生素C丸”之美称。但是胃痛腹胀，消化不良的人要忌食，建议餐前食用。
菠萝
新鲜菠萝含蛋白酶，如果空腹食，菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁。有少数人还会引起过敏反应，宜在餐后食用。
草莓
草莓营养丰富，有大量的维生素，草莓还可以帮助消化，通畅大便。
柿子
柿子中含有大量的柿胶粉和红鞣质，早上空腹食用，胃酸会与之作用，形成凝块，即“胃柿石”，严重影响消化功能，宜饭后或晚上食用。
山楂
防暑降温、增进食欲等山楂：山楂无论是鲜果还是其制品，均有散淤消积、化痰解毒功效。但别空腹食用，脾胃虚弱者则不可以在清早进食，胃炎和胃酸过多者要少食。
苹果
苹果含有丰富的膳食纤维——果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，所以它能够有效地清理肠道，预防便秘。苹果在通便问题上能起到双向调节作用。苹果的这种双向调节十分柔和，尤其适合老人和婴幼儿。
