现在生活节奏越来越快,生活质量也在提高,随着生活质量的提高,人们开始呼吁生活前进的步伐慢点,或者是更多的开始注重养生保健。所以越来越多的养生馆开业,越来越多的保健类的操,或者是舞蹈被人们所喜爱,其实人们开始更多的注重饮食方面的保健,每天人们总是在吃或怎么吃里纠结,更多的有保健效果的食物被人们发现和喜爱,比如豆类。豆类是很不错的一种谷物,其中黑豆是营养最丰富的,那么 黑豆可以天天吃吗 ?我们就来讨论一下。
一、黑豆可以天天吃吗
可以。建议长期服用,但每天的量不要太多,建议一天可以用一瓷勺。每人每餐可以吃大约30克的黑豆为好。一般人体,每天50克到100克都可以!
二、吃黑豆的好处
1、治疗各种白发:治老年白发,黑豆适量,蒸熟晒干,反复几次,用时每取6克,口嚼后淡盐水送下,日服两次;治各种非遗传性白发,黑豆120克,米醋500克,以醋煮黑豆如稀糊状,滤去渣,以洁净牙刷蘸药醋,外刷毛发,每日1次。
2、黑豆食品有清除自由基,延缓衰老,改善营养性贫血,增强免疫力,提高性功能以及抗应激功能。黑豆和黄豆、大豆的营养成分相同,但黑豆的蛋白质及铁质的含量较高,所以不少人喜欢使用它制成各种食品,像黑豆浆、泡黑豆酒等。
三、黑豆的禁忌
1、肾病严重者不适合吃黑豆。虽然黑豆有补肾的作用,但是肾病严重者是不是和食用黑豆的,这是因为黑豆不好消化,若肾病严重者食用黑豆,不仅没有效果,反而加重肾负担,所以肾病严重者不适合食用黑豆的。
2、 黑豆也会上火。黑大豆炒熟后,热性大,多食者易上火,故不宜多食。
3、黑豆不宜与豆浆、牛奶、菠菜、蓖麻子、厚朴、四环素、龙胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材类,因此吃中药的时候要注意不要和黑豆以及黑豆浆一起吃,以免出现中毒以及其他不良现象等。
四、黑豆的介绍
黑豆为豆科植物大豆。黑豆蛋白质含量36%,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义; 脂肪含量16%,主要含不饱和脂肪酸,吸收率高达95%,除满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇的作用; 黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质,其中B 族维生素和维生素E 含量很高,具有营养保健作用,黑豆中还含有丰富的微量元素,对保持机体功能完整,延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。
小编结语:黑豆可以天天吃吗?黑豆是豆类里所含营养最丰富的了,它含有丰富的微量元素,不饱和脂肪酸,维生素以及软磷脂,是有益于我们的身体健康,能够满足身体所需要的营养,以及保证能被身体顺利的吸收,而且它还具有美容养颜的功效。中医有说,黑豆性平,味甘,能够补脾,补水,解毒,对于一些疾病有显著的疗效,但是东西虽好,也不能多吃,防止吃多了肠胃不适。
