猪皮，顾名思义他就是猪的皮经过制作后成的食品，它也是一种有着丰富蛋白质的肉制品原料。猪皮的味道很美味，所以而且猪皮里面也含有很高的营养价值，所以吃猪皮的人就越来越多。那么在这么多人里面，身体有病的也占一部分，那么高血脂的患者到底可不可以吃猪皮呢？
一、高血脂能吃猪皮吗
对于血脂偏高的人群来说，一日三餐都是特别讲究的，很多东西都要忌口，尤其是那些脂肪含量偏高的东西要少吃或者不能吃，而猪皮的脂肪含量比较低，所以血脂高的人可以适量吃猪皮。
1、猪皮当中含有的脂肪比较少，主要的是胶原蛋白比较多，所以影响并不大。
说的这个情况，如果血脂已经控制正常了，问题并不大，可以少吃一些的。
指导意见：虽然肉皮没有肥肉的脂肪多，但是也不利于血脂异常的人群。特别想吃可以适当的减少其他的膳食摄入，但是也不能吃的太多。
2、高血脂跟平时的饮食、肥胖等多方面的因素有关的，还是不要过度吃这些高脂肪、油腻的食物比较好
意见建议：平时饮食要清淡，低盐低脂，不要抽烟喝酒，不要暴饮暴食，不要吃高脂肪、油腻的食物，适当运动控制体重，定期复查
3、猪皮含胶原蛋白很高吃起来有弹性，味美。里面脂肪的含量是猪肉的二分之一。所以吃猪皮相对来说不会引起高血脂。
意见建议：建议，不引起只是相对来说，蛋白类也要适量吃，吃多了消耗不完也会变成脂肪蓄积体内，适量吃猪皮，水果蔬菜配合，营养丰富，会健康美丽
4、猪皮里面的胶原蛋白很多，可以适当吃，平时要注意饮食方面吃的清淡，不要吃油腻辛辣刺激的食物，还有注意大鱼大肉控制点，多吃绿色蔬菜，还有多运动，锻炼身体，提高自身抵抗力。
二、血脂高不能吃什么
1、猪腰子
猪腰子胆固醇含量较高，长期过量摄入会导致冠状动脉粥样硬化，增加冠心病、心绞痛、心梗等疾病的发病率，高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。
2、虾米
虾米的胆固醇含量较高，长期过量摄入，可引起血脂增高、动脉粥样硬化和脂肪肝，脂肪肝患者应少吃。
3、羊肾
羊肾含有较高胆固醇，多吃会导致血脂异常、动脉粥样硬化，对心血管不利，不适合高血脂者食用，尤其是胆固醇血症者。
4、瑶柱
瑶柱含有较多的胆固醇，多食会引起血胆固醇增高，加速动脉硬化，故高血脂、脂肪肝、肥胖、心脏病人群应少食。营养成分测定显示鸡肝含有大量胆固醇，不利于降低血脂，且会增加动脉硬化的程度，故高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。
5、鸭蛋
鸭蛋胆固醇含量高，吃一个鸭蛋就会超过每日胆固醇摄入量，故高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者不可多食。
6、猪蹄
猪蹄胆固醇含量较高，一次食用200克猪蹄所摄入的胆固醇就会超过每日健康胆固醇摄入量，故胃肠消化功能减弱的老人，患有肝胆病，动脉硬化和高血压病患者不宜多吃。
7、墨鱼
墨鱼含胆固醇较高，多食易导致动脉粥样硬化，不利于保护心血管健康，高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化、心脏病等心血管病及肝病患者应慎食。
小编结语：对于患有高血脂的人来说，猪皮是可以适量食用的，但是是不可以多吃的，它对高血脂的身体还是有着很大的伤害的。
