一年之中秋季是最适合养肺的季节,大家众所周知水果当中最养肺的是梨。梨肉甜中带酸,它的汁很多,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素。一般只要我们有点咳嗽,都会选择吃点梨,因为它止咳化痰。梨生食也可,榨汁也可,还可以蒸煮食用。不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨可以通便秘,利消化,对心血管也有好处。梨还有一种疗效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮过后食用可以止咳。除了作为水果食用以外,它还可以最为家里一道佳肴。今天我们来讲讲梨的好处还有它的禁忌。
梨子的作用:
梨子中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;.梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
1、梨子中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便;
2、梨子中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;
3、食梨子能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;
4、梨子所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
5、梨子性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;
6、梨子有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。
好处一:饭后吃梨,可排体内致癌物。
韩国研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750克左右的梨,并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低,特别是喝了加热过的梨汁。
止咳化痰清热降火
好处二:止咳化痰,清热降火。
在营养学界,梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。它多汁、少渣,却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等,具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。
好处三:可治疗“春季季节病”。
梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状并能有效地治疗“春季季节病”。
梨子
好处四:促消化,补水分。
梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
好处五:咀嚼能当“护牙剂”。
大家在吃梨时会咀嚼到些清脆的颗粒,它可有效清除牙缝里的菌斑。专家称,吃半个梨就能清除牙齿中20%的菌斑,对身体可有百利。
促消化补水分
好处六:可解酒,保护肝脏。
梨子清凉润胃还解酒。梨虽然甜,但热量却很低,极适合爱吃甜又怕胖的人食用。吃个梨能清凉润胃,特别对于喝酒人士而言,因为梨含有较多糖类物质和多维生素,对肝脏有一定的保护作用。
好处七:润燥消风。
梨具有润燥消风的功效,在春季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解干燥,可解酒保护肝脏。
梨的各个部分都有不同的作用:
梨果:生津、润燥、清热、化痰、消渴、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮:清心、润肺、降火、生津滋肾、补阴。根、枝叶、花,具有润肺、消痰、解毒的功效。
梨籽:含有木质素,是不可溶的纤维,能在肠道中溶解,形成像胶纸的薄膜,与肠道中的胆固醇结合将其排出体外。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
梨子食用禁忌:
脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用梨子。妇人产后、小儿痘后忌用梨子。
梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。
结语:现在大家更清楚梨的好处了吧,平常我们可以多多吃梨,它可是全身都是宝了。患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因为贫血而显得苍白的人,多吃梨可以让你脸色红润。现在城市空气污染严重,不妨我们多吃梨改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。还有研究发现多吃梨人比少吃梨和不吃梨人感冒几率要低哦。
