随着人们生活条件不断变好,人们吃好了就会出现许多体重超重的人群,我们称为肥胖人群。如今人们生活中最大的改变就是,有一部分人为了省时间喜欢下馆子或者喜欢在家点外卖,如果是和朋友聚餐的话在不知不觉就会吃很多,这就是为什么我国肥胖率不断增加的原因了。但同时有些人非常注重饮食健康。他们不仅追求美味还追求健康。那么现在有个疑问,吃板栗会胖吗?会造成减肥人群的负担吗?接下来,请大家阅读下面的文字内容了解一下吧。
一、吃板栗会胖吗
吃栗子不会变胖,栗子是很有营养价值的食物。栗子含有大量的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可以有效预防和治疗高血压、冠心病等心血管疾病。栗子含有丰富的维生素C,还能延缓衰老。可以维持牙齿、骨骼的正常功能。栗子对人体的滋补功能可以和人参、黄芪、当归媲美。栗子又被称为“肾之果”。
栗子还能治疗筋骨疼痛,骨质疏松是老年人理想的保健果品。每天早晚吃2颗栗子还可以改善老年肾亏和小便频繁的症状。那么到底吃栗子长胖是真的吗?
适当地吃栗子是不会引起肥胖的。而且栗子最适合产后妈妈减肥时食用。栗子在最佳食用时间是两餐之间,两餐之间把栗子当成零食或者做成菜肴都可以。记住,一定不要饭后大量吃栗子。这样很容易导致身体摄入的热量过多而引起肥胖的。但是栗子生吃比较难消化,熟吃又容易使人感觉撑,所以栗子一次不能多吃,多吃对容易肚胀。
二、怎样吃栗子才正确
首先是栗子的烹饪方式。栗子的淀粉含量已经很高了,因此选择最低热量的烹饪方式才最好。果断不采用糖炒栗子的方式,最好水煮栗子,这样热量比较低,不那么容易摄入过多的热量。
第二,吃栗子要选择正确的时间。为什么吃栗子都要看时间呢?栗子生吃难消化,熟吃也容易感觉撑,因此尽量避免晚上吃栗子,特别是睡觉前吃栗子更加要不得。晚上胃的消化功能减弱,如果吃栗子,消化时间要很长,很大可能会变成脂肪堆积起来。
第三,每天要控制好吃栗子的量。早晚生食栗子两颗,对老年肾亏、小便频繁都有益。但是如果害怕吃栗子变胖,那么最好控制好量。一次不要吃太多。
三、吃栗子的注意事项
1、栗子不能与牛肉一起吃,否则会引起呕吐,尤其是对准妈妈来说,更应小心注意。
2、栗子“生极难化,熟易滞气”,脾胃虚弱,消化不良或患有风湿病者不宜食用。
3、一次不能进食过多,否则会引起腹胀。栗子既养人、又好吃,但准妈妈每一次不可进食过多,患有糖尿病的准妈妈不要吃的太多,以免影响血糖的稳定,每次10个(约50克)。因为生吃过多,会难以消化。
4、新鲜栗子容易变质霉烂,变质、发霉的栗子不要吃,会引起中毒。
5、挑选栗子的时候,要挑选表面光滑、饱满、无虫眼、无机械伤的栗子。
6、在保存栗子的时候,要放在干燥通风的地方,注意防止霉变。
7、最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持身材。
小编结语:通过上面的文字内容对“吃板栗会胖吗”进行了分析和解答,同时人们对板栗有一个深入的了解。板栗具有非常丰富的营养,板栗是适合每个年龄段的人们食用的,吃了还可以延缓衰老,对人体有滋补功能呢。所以吃板栗并不会发胖,前提是一定不要饭后大量吃栗子,这样容易导致热量摄取过多。同时也要在适合的时间食用板栗,最好的烹饪方式就是水煮,这样不仅不会增加热量还能保持食材的原汁原味。
