茶文化在我国有着悠久的历史,自古以来,喝茶已经成为人们的一种习惯,不管是在平日休闲闲聊时,还是款待宾客时期,茶水都是必不可少的。茶文化发展至今已有许多的茶水品种,有用茶叶泡制的茶水,如普洱茶、绿茶等等,又或者是各种鲜花泡制的茶水,如菊花茶、茉莉花茶等等。现如今,健康养生的理念已经深入人心,因此,古典传统的茶文化已经有了多元化的发展,各类茶饮已经频频面世,例如现在流行的枸杞菊花茶,下面我们一起来看看枸杞菊花茶怎么泡?
一、枸杞菊花茶怎么泡
方法一
将菊花用热水冲泡开,加入适量的枸杞,等待1分钟左右即可饮用。
对于枸杞菊花茶的泡法平时选择的茶具,可以是透明的玻璃杯,这样冲泡的话,能全程的观赏枸杞菊花茶的冲泡过程。
方法二
取枸杞10克,白菊花3克,将枸杞与菊花放入有盖杯的杯子中,然后加入开水进行冲泡,加盖焖15分钟后可开始饮用,这狂花茶能有效的降压降脂,清肝泻火,养阴明目。
方法三
取白菊花15克,山楂20克,然后用开水冲泡10分钟左右即可饮用,这款花茶口感酸甜清香,经常饮用可促进消化、清热降火、美容养颜。
方法四
取干菊花、枸杞以及红枣各适量,然后先用开水将菊花冲泡,然后加入红枣以及枸杞,等待1分钟左右即可。
二、枸杞菊花茶的作用
1、菊花具有疏凤清热、解毒明目的作用。现代医学研究证明,菊花对葡萄球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、痢疾杆菌、流感病毒及皮肤真菌等均具有抑制作用。大剂量饮用菊花还能降低血压,并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等也有明显效果。
(1)有疏风清热、解毒明目的作用。
(2)菊花能降血压,并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等有很好的效果。
(3)菊花有化瘀消脂、清凉降压、减肥轻身的功效,适用于肥胖症、高脂血症、高血压病患者枸杞能养阴补血,益精明目。还有降低血糖的作用,能降低血中的胆固醇,防止动脉粥样硬化的形成,从而达到预防冠心病的目的。
2、枸杞,具有补肾益精、养肝明目的保健功能,是常用的滋补、美容、长寿的佳品,与人参、何首乌并称益寿中草药的“三宝”。早在古代,医学家就已经掌握了枸杞的药性。
(1)具有很好的补益精气、降低血糖的作用,特别利于糖尿病的治疗;
(2)同时枸杞有抑制脂肪沉积和促进肝细胞新生的作用,所以从一定程度上能保护肝脏;
(3)有降低血中胆固醇的作用,能防止动脉粥样硬化的形成;
(4)能增强人体免疫力,促进造血功能,预防贫血;
(5)枸杞能明目,所以在民间又有“明眼草子”的称呼。
三、如何挑选好的枸杞
1、看
好枸杞看起来呈暗红色,但不会过分鲜艳,大小基本统一整齐,不会显得潮湿,并且没有黑头。一般枸杞呈纺锤形,端头会有一个自然的白点。
2、捏
好的枸杞抓在手里不黏,没有明显的结块。如果手感有些涩,则说明枸杞的质量不好。
3、泡
好枸杞通常颗粒饱满。泡水后,枸杞大部分会浮到水面上。
4、闻
不法商贩通常会使用硫磺对枸杞熏制以达到颜色鲜艳的效果,熏后的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或刺激性。真正好的枸杞具有枸杞特有的风味。
5、尝
枸杞吃起来甜而不腻,略带酸味,后味略有些涩、苦。
小编结语:枸杞、菊花都是两种比较常见的药材,富含人体所需的多种营养成分,食用后对维持人的身体健康有很好的帮助,因此,常常被人们用做各类没事佳肴。就如上文喜爱喝茶的读者朋友们在上文提出的问题:“枸杞菊花茶怎么泡?”这个问题在上文已经为大家介绍了枸杞菊花茶泡制的详细做法,总共有四种方法泡制出美味的枸杞菊花茶,还在上文第三、第四种方法中为大家多添加了山楂、红枣这类的营养食物,让枸杞菊花茶添加了更多的营养成分。
