吃松子有什么好处呢?首先让我们来了解了解什么叫做松子吧,松子呢,顾名思义就是松树的种子,他也被人们称作松子仁、海松子、罗松子、红松果等,他多出产于我国的云南还有东北一带,松子也可以是一种坚果,很多人都喜欢吃,在平时的生活中它也是一种很常见的小零食,那么听说松果是对我们的身体是有着很大的好处的,可很多人不知道具体有什么好处,那么今天就让我带着大家一起来看看吧。
一、吃松子有什么好处
1、抑制食欲
每天吃大概35克的松子能有助于控制人体食欲,防止发胖。
2、抗衰老
有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是女士们润肤美容的理想食物。
3、健脾通便
能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。
4、老年人保健佳品
强壮筋骨,消除疲劳,能降低血脂,预防心血管疾病,对老年人保健有极大的益处。
5、强健身体
松子中含有大量的矿物质,能给人体提供丰富的营养成分,可以缓解疲劳,强健身体。
6、预防眼部疾病
松子中含有的叶黄素,能够帮助我们的眼睛过滤掉紫外线,防止人体眼部视网膜黄斑受到损伤。
7、预防动脉粥样硬化
有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此,老年人常食用松子,有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。
8、滋阴润肺
它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者,均有一定的辅助治疗作用。
9、健脑补脑
松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。
二、松子的营养价值
1、松子中维生素E高达30%,同时磷和锰含量也很丰富。
2、松子所含的谷氨酸可高达16.3%,同时也富含脂肪油。
3、每100克松子中含有蛋白质16.7克,脂肪63.5克,碳水化合物9.8克,钙78毫克,磷236毫克,铁6.7毫克。
4、松子中富含蛋白质、碳水化合物、脂肪,其脂肪大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,还含有钙、磷、铁等微量元素,对人的身体健康非常有益。
三、松子的食用方法
1、松子粥
松子仁20克,粳米100克。将松子仁研碎,粳米淘净,同放锅内,加入清水800毫升,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分钟,以米熟烂为度。早晚餐食用。
功效:滋阴养液,润肺滑肠。
适用病症:肺阴不足,干咳咯血;阴虚肠燥,慢性便秘;肝血亏虚,头晕目眩。
2、松子仁膏
取松子仁500克,去除杂质,捣碎、研细呈膏状,盛于瓶内。每次15克,1日3次,温酒送下。
功效:滋润五脏,祛风通络。健康人经常食用,可以强壮身体,抗老防衰,延年益寿。
3、松子仁糖蘸
松子仁250克,白砂糖500克。将白沙糖放入锅内,加适量清水溶化,用文火煎熬,以能挑起糖丝为度。趁热放入松子仁,搅拌均匀,立即倒入涂有熟菜油的搪瓷盘内,刮平,划成小块,晾凉。每次1块,1日3～4次。
功效:润肺健脾,止咳止血。适用于慢性支气管炎、支气管扩张属肺脾两虚者,症见干咳少痰、气短、咯血、肢倦乏力等。
4、松子仁汤
松子仁10克,黑芝麻10克,枸杞子10克,杭菊花10克。将以上4味放在沙锅内,加清水800毫升,煎煮40分钟,取汤温服。药渣再加清水600毫升煎煮 35分钟,取汤温服。每日1剂,早晚各服1次。
功效:滋养肝肾,清脑明目。适用于肝肾阴虚所致的头晕眼花、视物模糊、急躁易怒、大便难涩等症状。
小编结语:吃松子有什么好处呢?相信看了上面的文章大家也都知道了吧,松子对我们的身体是有着很大的好处的,它的营养价值是极大的,在松子中含有很丰富的微量元素对我们的身体是有着极大和好处的,松子中富含蛋白质、碳水化合物等等,这些都是对我们的身体有着很大的好处的,它可以健脾通便,更是老年人的保健佳品,还有着预防眼部疾病的巨大功效,那么看了这么多大家也都知道了吧,以后多吃松子哦。
