甜食基本上是每个人都喜欢进口的食品。对于孩子们来说,美味的巧克力、好吃的彩虹糖等等,孩子们看到都会流口水。都说老小孩老小孩,人一旦上了年纪,所有的行为都渐渐的向孩子方向发展。那么老年人也对甜食非常感兴趣。但是,甜食对于人的身体危害还是有的。那么,我们老年人,不论多吃哪种甜食,对自己的身体健康都是不利的。所以,我们老年人要注意,应该吃什么样的糖才是好的?吃甜食应该注意些什么?
一、老年人甜食吃的多的危害
1、视力下降
据调查,老年性白内障患者中有1/3的人酷爱甜食。经常大量进食甜食,不仅眼睛容易疲劳,视神经还会因为“营养短缺”而出现“故障”,诱发视神经炎等。
2、胆结石
据研究,过量的糖会增进胰岛素的分泌,造成胆汁内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三者比例关系严重失调。美国的科研人员发现,50岁左右的妇女吃甜食过多,易发胆结石。
3、乳腺癌
研究发现,女性的乳房是一个能大量吸收胰岛素的器官,长期摄入高糖食物,能使血内胰岛素含量经常处于高水平状态,而早期乳腺癌细胞的生长,正需要大量的胰岛素。被乳房大量吸收的胰岛素,对乳腺癌细胞的生长繁殖,起着推波助澜的作用。
4、营养不良
过食甜食导致血糖升高,可产生饱腹感,使食欲减退,影响消化和吸收,引起多种维生素的缺乏。尤其是人一旦缺乏维生素B1,久而久之就会出现厌食、呕吐、消化不良以及烦躁不安等神经系统症状。严重时出现面色苍白、肌肉松弛、抵抗力下降等营养不良表现。
5、骨质疏松
糖在体内代谢,会产生许多中间产物,如丙酮酸和乳酸等,碱性钙、镁、钠等就要参加中和反应,以保持机体的酸碱平衡。由于钙大量消耗,造成体内缺钙,导致骨质疏松,易发生骨折、脊柱侧弯。
6、肥胖
过量的糖还能自行转化为脂肪,影响正常的食欲,妨碍维生素矿物质和其他营养成分的摄入,导致人体肥胖,从而引发动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病、肾病等疾病。
7、加速衰老
长期食糖过量,还会加速细胞的老化。因为糖属于酸性食物,大量吃糖,可使体液碱度变成中性或弱酸性,促使细胞衰老,使人体环境适应能力差,头发变黄变白。
8、胃病
甜食过多还会刺激胃液分泌,日久损害胃黏膜,诱发胃炎和胃溃疡。
二、老人吃甜食注意事项
1、吃甜品数量不宜过多
零食不能像正餐那样,它只是一种补充。因此不可过量,否则也会影响健康。
2、吃甜品要掌握好时间
吃零食应以两餐之间或夜间工作、学习之余感到饥饿时,以补充正餐的不足,并以易于消化的零食为宜。
3、最好不要吃冷饮类的甜品
因为这类零食太过寒冷,吃了之后会对老人的胃肠道血管产生刺激导致收缩,同时还会影响老人的消化功能,甚至会诱发胃肠炎等疾病,所以为了肠胃健康老人要慎吃冷饮。
三、老人吃什么样的糖最健康?
1、蜂蜜
专家指出,蜂蜜是比较适合老年人的糖类。中医认为,蜂蜜性甘味平,具有清热解毒、补中润燥的功效。蜂蜜的吃法也多种多样,可以直接用温水冲饮,也可蘸食馒头、面包、蔬菜或水果。
2、低糖的蜜饯、甜饮料
此外,一些低糖的蜜饯、甜饮料,老人也可以适当吃一点,只要不过量即可。甜点心中,最好吃蒸煮而非油炸烘烤的,如甜的发糕、枣糕等,对老人来说,又是甜食又是主食,是比较好的选择。
都说老年人嘴馋,忌不了口。那当我们看了上述的讲解之后,并不是说老年人不能吃甜食,而是少吃,或者不吃。甜食带给身体的负能量真的是太大了,尤其是老年人,本来身体的所有机能都在慢慢退化,加上甜食,会更危险的。如果老年人嘴馋了,那么我们可以按照上述方法,用店蜂蜜或者低糖的饮料、蜜饯代替,学会忌口,才有利于自身的健康。