大家在生活中,对于阿胶和蜂蜜这两样食物很是熟悉。阿胶特别是对女性身体非常好,补血益气。蜂蜜老少皆宜,润肺开胃、生津止渴。它们都含有丰富的营养物质,都具有很好的功效与作用,深受人们的喜欢。那么阿胶和蜂蜜能一起吃吗?一般情况下,阿胶和蜂蜜是可以一起吃的,两者之间的成分不会发生不良反应,也不会产生有害物质,一起吃不会引起身体不适。那么阿胶和蜂蜜一起吃好吗?下面让我们具体来看看吧!
阿胶和蜂蜜可以一起吃吗?
阿胶和蜂蜜可以一起吃。
阿胶性平,味甘,归肝、肺、肾经,主要成分是蛋白质、矿物质等,有滋阴润肠的作用,蜂蜜性平,味甘,归肺、脾、大肠经,主要成分是碳水化合物、蛋白质、维生素等,有润肠通便的作用;两者性味并不冲突,并且成分之间也不会相互影响,因此可以一起食用。
阿胶和蜂蜜一起吃有什么好处?
1、润肠通便
阿胶具有滋阴润肠的作用,而蜂蜜入大肠经,可以增强大肠的动力,因此阿胶和蜂蜜一起吃,具有润肠通便的作用。
2、滋阴补血
阿胶和蜂蜜都味甘,具有滋补的作用,而阿胶具有很强的滋阴作用,同时阿胶中含有丰富的铁离子,食用可以促进血红细胞的增长,因此具有滋阴补血的作用。
3、调经止痛
阿胶具有很强的调理月经的作用,因此食用阿胶和蜂蜜可以调节女性月经不调的情况。
4、润肺止咳
蜂蜜和阿胶都入肺经,具有缓解神经紧张,可以缓解咳嗽的紧张情绪,因此食用阿胶和蜂蜜具有润肺止咳的作用。
5、补充营养
阿胶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分,而蜂蜜中含有丰富的碳水化合物,因此食用阿胶和蜂蜜具有补充营养的作用。
阿胶和蜂蜜一起怎么吃?
1、阿胶蜂蜜鸡蛋汤
材料:鸡蛋2个,阿胶30克,糯米100克,蜂蜜适量。
做法:将鸡蛋打入干净的弯内,用筷子搅散;将糯米洗净.浸泡1小时,煮锅内放入适量清水,大火烧开,将糯米煮沸,转小火熬煮至粥成,放入阿胶,淋入鸡蛋液,搅匀,第一次煮沸后稍停,等锅内水不沸时再加火煮沸即可,待粥温度稍降之后加如蜂蜜调味即可。
2、阿胶蜂蜜水
材料:阿胶粉5到8克,蜂蜜适量。
做法:先将阿胶打成粉,放入杯中,用80度以上的热水冲泡化开,待温度至50度时,根据个人口味加上适量蜂蜜,搅拌均匀即可。
3、阿胶蜂蜜粥
材料:小米、阿胶、蜂蜜各适量。
做法:小米淘洗干净,放入锅中加水煮粥,阿胶砸碎,加入粥中稍煮,搅拌使其完全化开即可,待粥熟烂后,加入适量蜂蜜调味即可。
4、蜂蜜阿胶膏
材料:蜂蜜1勺,鸡蛋1个,阿胶30克左右。
做法:鸡蛋打散拌匀,阿胶打成粉状,放入碗中,加热水溶化后,加入鸡蛋液,蜂蜜,搅拌均匀,放入锅中煮熟即可,然后入冰箱冷藏,使其呈膏状即可食用。
5、阿胶山药蜂蜜饮
材料:阿胶粉10克,山药30克,红糖5颗,大米粉和蜂蜜适量。
做法:将去皮山药切丁,与红枣和大米粉一同放入电饭煲中,加水500毫升煮30到40分钟至熟,加入阿胶粉煮10分钟,最后加入适量蜂蜜即可食用。
蜂蜜和阿胶可以吃多少?
蜂蜜和阿胶一起食用的话,阿胶吃10克,蜂蜜可以吃50克左右。
阿胶一天的食用量控制在10克以下,蜂蜜食用量不能多过,容易导致变胖,因此食用蜂蜜不能食用过多,控制在50克左右就可以了。不过阿胶属于药品,因此食用之前要看医生,确认自身体质和食用量。
长期吃蜂蜜和阿胶好吗?
将蜂蜜和阿胶控制在合适的食用量的话可以长期食用。
蜂蜜长期食用可以促进肠道的健康,而阿胶食用可以促进补血,具有一定的滋阴的作用,因此可以长期吃蜂蜜和阿胶,需要控制在合适的量。不过,阿胶的食用人群有一定的范围,因此食用阿胶之前要看医生,确定自身体质情况。
结语:上面我们谈论到了阿胶和蜂蜜,有朋友会说吃阿胶之后不能吃蜂蜜,因为两者在一起会抵消一些有益物质。是不是真的不能在一起吃呢?其实,阿胶和蜂蜜可以一起吃。小编还要提醒大家的是,阿胶有一定的适用人群,因此食用阿胶之前,最好先看中医医师,确认自身体质和食用量,在食用用阿胶,不要自己随便食用阿胶。