在日常生活中,橙子蒸蛋是很常见的一种食物。由于一些人身体敏感或者因为某些原因会导致身体不适引起咳嗽,有些人会做橘子蒸蛋来缓解咳嗽、缓解不适。它的做法简单,味道鲜美,营养丰富,深受人们的喜欢。那么橙子蒸蛋治咳嗽吗?一般情况下,橙子蒸蛋是可以治咳嗽的,但是,它并不能治疗所有的咳嗽,那么橙子蒸蛋可以治疗什么咳嗽呢?下面让我们具体来看看吧!
橙子蒸蛋治咳嗽吗?
从中医的角度看,橙子有润肺止咳、生津止渴的功效,而且鸡蛋中含有丰富的优质蛋白,可以提高人体免疫力,对病菌有一定的抵抗作用,因此橙子蒸蛋可以用来治疗咳嗽,不过橙子蒸蛋并不是所以类型的咳嗽都能吃的,具体适合什么咳嗽,还需要符合以下病症。
橙子蒸蛋适合什么咳嗽?
橙子蒸蛋适合寒性咳嗽。
对人体来说,食用鸡蛋会产生大量的热量,导致身体发热,所以橙子蒸蛋可用于寒咳,当人体出现咳嗽声重、咽痒、恶寒无汗、头痛或发热、甚则喘急等寒咳症状时,那么可以适量食用橙子蒸蛋。
但如果人体出现咳嗽、咳黄痰、伴有口干、咽痛、便秘、尿赤等热咳的症状时,不宜食用橙子蒸蛋,因为橙子蒸蛋会产生额外的热量,使身体发热,加重肺热咳嗽的症状。
为什么有的人说橙子蒸蛋治热咳?
因为橙子性寒,可以用来治疗热咳,所以有人认为橙子蒸蛋治热咳,但是橙子蒸蛋主要是用橙子的外壳,食用橙子蒸蛋主要是吃鸡蛋,而食用鸡蛋后会产生热量,使身体发热,所以从这个方面来说,橙子蒸蛋不适合食用热咳。
橙子蒸蛋治咳嗽的效果好吗?
子皮中含有那可汀和橙皮油,有止咳化痰作用,在蒸煮的过程中可以将这两种有效成分从橙皮中释放出来,所以治咳嗽是有一定的效果的。
但橙子蒸蛋治咳嗽毕竟是食疗方式,对于咳嗽厉害,并且连续食用橙子蒸蛋几天后,都没有好转的迹象时,建议去看医生,在医生的指导下治疗为好。
橙子蒸蛋的做法:
1.准备橙子1个、鸡蛋1个、食盐适量。
2.将橙子洗净,在盐水中浸泡20分钟。
3.然后在橙子的四分之一处切开,挖出里面的果肉,放到一边。
4.将橙子做成一个橙子碗。
5.将鸡蛋打入碗中,撒上适量盐,打散,然后倒入橙子碗中,
6.最后上锅蒸8-10分钟,待蛋液凝固即可食用。
橙子蒸蛋的注意事项:
1.橙子果肉不宜与鸡蛋同食。橙子果肉中含有多种有机酸性物质,鸡蛋中含有大量的优质蛋白,遇酸会产生沉淀物,进而造成消化不良,而且还会降低食物的营养价值。
2.在挖橙子果肉的时候,要注意轻轻,不要一下突然用力,戳破了橙子壳,否则会不要放入鸡蛋液。
结语:上面我们谈到了有些人由于身体敏感或者其他原因会引起身体不适产生咳嗽,这时会有人会制作一些橘子蒸蛋来缓解咳嗽。从中医的角度看,橙子有润肺止咳、生津止渴的功效,而且鸡蛋中含有丰富的优质蛋白,可以提高人体免疫力,对病菌有一定的抵抗作用,因此橙子蒸蛋可以用来治疗咳嗽,不过橙子蒸蛋并不是所以类型的咳嗽都能吃的,具体适合什么咳嗽,还需要符合以下病症。橙子蒸蛋适合寒性咳嗽,因此咳嗽也要对症下药。