在生活当中，有很多人都有阴虚火旺的情况，若是长期如此，对身体健康是不利的。平时要注意饮食调理才好。那么，阴虚火旺吃什么呢?阴虚火旺是什么原因导致的呢?下面就一起来看看吧。
阴虚火旺有哪些原因
1、虚火
阴虚火旺属虚火，多由精亏血少，阴液大伤，阴虚阳亢，则虚热虚火内生。一般来说，阴虚内热多见全身性的虚热征象。而阴虚火旺，其临床所见，火热征象则往往较集中于机体的某一部位。如阴虚而引起的牙痛、咽痛、口干唇燥、骨蒸潮热、颧红，大便干结，小便短赤等，均为虚火上炎所致。
阴虚火旺往往病势缓慢，病程较长，其临床主要特征为五心烦热、颧红、失眠盗汗、口燥咽干、眩晕、耳鸣、舌红少苔、脉细数等。
阴分的主要功能，除了滋养、濡养各脏腑组织外，还负责制约阳气，以免阳气外露。阳气是以热、动、升为特点，阴分则以寒、静、降相对应。若阴分亏虚，无力制约阳气，人体会出现阳气偏盛的虚热状态，所谓“阴虚则生内热”。
2、疾病因素
阴虚火旺无特定某一种疾病，相反常见於不同的疾病当中，如更年期综合症、甲状腺功能亢进、高血压、糖尿病、中风後遗症、耳鸣及失眠等。
患者一般以女性为多，因女性月事易耗损阴血。如女性更年期以潮热、盗汗、心烦、失眠为主症，就有明显的阴虚火旺症状。
阴虚火旺吃什么
1、鸭肉
鸭肉性平，可以滋阴养胃。在民间，大家都认为鸭肉是很好的清补食物，适合阴虚体质的人食用。
2、猪肉
猪肉性平，味甘咸，有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说：“猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，止消渴。”《本草备要》亦载：“猪肉，其味隽永，食之润肠胃，生精液，泽皮肤。”所以也适宜阴虚体质者食用。
3、鸡蛋
鸡蛋味甘性平，可以益气养血，滋阴润燥。它是很好的蛋白质食物，当中的卵白蛋白、卵球蛋白等都是很完全的蛋白质。
凡阴虚之人食之颇宜，尤其是鸡蛋同大豆一起食用，如民间习惯用鸡蛋与豆浆同食，更有益处。
4、牛奶
性平，味甘，不仅营养丰富，更具有滋阴养液、生津润燥的功效。历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉，或称牛奶“润肌止渴”，“润皮肤”，“润大肠”，或曰“滋润五脏”，“滋润补液”。凡体质属阴虚者，宜常食之，裨益颇多。
5、梨
有生津、润燥、清热的作用，对肺阴虚，或热病后阴伤者最宜。《本草通玄》曾说梨“熟者滋五脏之阴”。《重庆堂随笔》还说：“温热燥病，及阴虚火炽，津液燔涸者，捣汁饮之立效。”
6、桑椹
性寒，味甘，有滋阴补血之功，最能补肝肾之阴。《本草述》认为：“乌椹益阴气便益阴血”。《本草经疏》亦称桑椹“为凉血补血益阴之药”，还说“消渴由于内热，津液不足，生津故止渴，五脏皆属阴，益阴故利五脏。”尤其是肝肾阴虚体质之人出现消渴、目暗、耳鸣者，食之最宜。
7、枸杞子
枸杞子味甘性平，可以滋阴益寿，对于肝肾阴虚的腰膝酸软、视物昏花、耳鸣耳聋等情况有一定的作用。
阴虚火旺推荐这几款粥
1、生地黄粥
材料：生地黄、大米。
做法：将生地黄以及大米清洗干净，然后沥干水分备用；将生地黄放入锅中，加入适量的清水进行煎药；去除渣滓之后在药液之中加入大米，然后熬煮成粥；起锅之前加入少量的食盐调味，这样就可以直接服用了。
2、天门冬粥
材料：天门冬、大米。
做法：将天门冬以及大米清洗干净，然后沥干水分备用；然后将天门冬和适量的清水一起煎煮，最后去除药渣；在药液之中加入大米，然后熬煮成粥；起锅之前加入食盐进行调味。这道食谱非常的适合在每天的早餐服用，具有非常好的治疗阴虚火旺的作用。
3、百合粥
材料：新鲜百合、大米、冰糖。
做法：百合以及大米淘洗干净，然后沥干水分；在锅中加入适量的清水，煮开之后放入大米熬煮成粥；粥煮熟之后加入准备好的百合，煮熟之后加入冰糖调味就可以起锅直接服用了。如果说没有新鲜的百合，那么用百合粉也是可以的。
4、桂圆红枣粥
材料：桂圆肉、红枣、粳米、白糖。
做法：将红枣洗净，去核；桂圆去壳与核，取肉冲净。将水烧开后放入米，煮开后放入红枣煮粥，粥好后再放入桂圆肉和白糖，煮5-6分钟即可。它具有补血安神、开胃健脾的作用。
5、盐莲子心茶
材料：莲子心、盐。
做法：将莲子心用水煎，放入盐，每晚临睡前服用。
总结：通过上文的介绍，相信大家对阴虚火旺吃什么都有了大致的了解。除此之外，文中还介绍了阴虚火旺的原因，这些仅供大家参考。阴虚火旺对身体不利，有这样情况的朋友平时要多注意调理。
