我们都知道桂花酒是重庆的传统特产名酒，酒味浓厚、桂花清香独特。一杯下肚，余香长久、令人回味无穷。桂花酒由桂花酿制，味道清香，口感好，是秋天非常受欢迎的一种饮品。喝桂花酒还有强身健体的好处。桂花是秋季盛开的一种花朵，非常的清香，隔很远就可以闻得到。桂花可以用来泡茶喝泡酒喝。桂花酒适合什么人喝？看下文。
桂花酒适合什么人喝？
1、一般人群皆可食用。
2、尤其适用于女士饮用,被赞誉为“妇女幸福酒”。
桂花酒具有一种天然花香,至于其副作用,目前暂没发现什么副作用。虽然桂花茶酒的功效与作用如此丰富,桂花香味强烈,忌过量饮用,大家一定要注意。
桂花酒哪些人不能喝？
1、女性在月经期间不宜服用桂花酒。
2、桂花辛温,体质偏热,火热内盛者慎食
桂花酒为中国重庆北碚的传统特产名酒,至今广西酿酒总厂酿的桂花酒里还有吴刚牌商标。桂花酒色泽浅黄,桂花清香突出,并带有山葡萄的特有醇香,酸甜适口,醇厚柔和,余香长久。其成品微黄绿色、酒质清新醇和、绵甜爽净,具有纯天然桂花香味,让人一尝动容、二尝开怀、三尝倾心,成为桂林当地著名藏酒。
桂花酒的食用处理方法？
1、泡米:清水入缸,淹没江米,木瓢搅拌使脏物上浮撇而弃之。四时为宜。
2、蒸米:上笼,烧大火,熟烂达八成,离火,浇水,先米中间后笼周围,温度降至三度以下即可。
3、拌曲:平散摊开在案,撒曲面,拌,需均匀。
4、装缸:先置木棒一个,于缸中心,将米从四周装入轻轻拍压,后木心转动抽出,口成喇叭状。白布盖之,再加软圆草垫,保持三十度温,三天后酒醅即熟。
5、过酒:将缸口横置两个木棍,铜丝萝架其上,萝中倒多少酒醅,用多少生水几次淋下,手入酒醅中转、搅、搓、压,反复不已,酒尽醅干。
6、酒中放冰糖,蜂蜜,加桂花,加热烧开。
结语：好了，上面就是今天小编为大家整理的关于哪些人群适合喝桂花酒以及哪些人群并不适合喝的相关问题。另外，小编在这里还想提醒大家，中医认为，桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可人药。由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、发热头痛等症。桂根味甘微涩。
