你知道在经期可以吃猪血吗

发布时间:2018-05-11  来源:复禾健康   

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  毛血旺、猪血粥等家常菜肴都是非常美味的,也说明了猪血的重要性,因为它的营养丰富,人们可以通过吃它,这样不容易患上一些症状。能够预防一些由于元素缺乏的营养,是非常难得的食材。那么今天我们来具体了解一下经期可以吃猪血吗这个问题。

  经期可以吃猪血吗

  女性来月经的时候是可以吃猪血的。

  猪血营养分析

  1、猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症;

  2、猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素,这在其他食品中是难以获得的;

  3、猪血含有维生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用;

  4、猪血还能为人体提供多种微量元素,对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处,可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥癫痫等症;

  5、除此之外,猪血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害;现代医学研究发现,猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种消毒及润肠的物质,这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,然后通过排泄将这些有害物带出体外,堪称人体污物的“清道夫”。

  经期能够吃猪血的,这种食物含铁较多,有益处的。因为经期失血比较多,失去的铁元素也多,所以吃猪血可以补铁,还可以清除体内的垃圾的

  食谱推荐

  酸菜猪血汤

  材料:酸白菜200克,猪血200克。

  调料:姜丝,葱丝,盐各适量。

  做法:

  1、酸白菜一片片剥开,洗净切丝,猪血洗净,切成长片,备用。

  2、锅置火上,锅中加适量清水,加入酸菜丝,姜丝煮开。

  3、加入猪血,待汤再次煮开,加葱丝和盐搅匀即可。

  韭菜烧猪血

  材料:韭菜50克,猪血豆腐100克。

  调料:花椒粉,盐,鸡精各适量,植物油2克。

  做法:

  1、韭菜择洗干净,切段,血豆腐洗净,切块。

  2、炒锅中倒入植物油烧至七成热,撒入花椒粉炒出香味。

  3、倒入血豆腐炒匀,加入适量水炖8分钟,放韭菜段盛出汤,加盐和鸡精调味即可。

  小编结语:以上为大家带来的就是经期可以吃猪血吗的一些内容,气血是人存在的根本,是健康的决定性,只要正常饮食一般不是什么大问题。用它来做菜那味道美极了。因为它含有的物质更容易被人体吸收化为己用,长身体的也可以多吃帮助身体。

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