黄瓜，大家都不陌生，在生活中十分常见，是口感很好的一种水果，我们平时在餐桌上看见它，其实它还有美颜的效果，可以让我们的皮肤更加有光泽。那黄瓜的黄瓜的功效与作用有哪些?黄瓜的做法?黄瓜美容护肤小窍门有哪些?我们一起来看一下!
黄瓜的功效与作用
美容：黄瓜是一味可以美容的菜蔬，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。因此，黄瓜是很好的减肥品。
减肥：鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质，它有抑制糖类转化为脂肪的作用，因此，黄瓜是很好的减肥品。黄瓜含有可抑制糖类转化成脂肪的物质。有肥胖倾向并爱吃糖类食品的人，最好同时吃些黄瓜，可抑制糖类的转化和脂肪的积累，达到减肥的目的。希望减肥的人要多吃黄瓜，但千万记住，一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜，因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。
加速新陈代谢：黄瓜以清香多汁而著称，含相当多的蛋白质及钾盐等。钾盐具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐份的作用。幼儿吃后能促进肌肉组织的生长发育，成人常食对保持肌肉弹性和防止血管硬化有一定的作用。
提高人体免疫功能：黄瓜有降血糖的作用，黄瓜中有一种苦味素，它具有抗癌的作用。此外，还有葫芦素C，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。鲜黄瓜中含有非常娇嫩的纤维素，既能加速肠道腐败物质的排泄，又有降低血液中胆固醇的功能，因此，患有肥胖病、高胆固醇和动脉硬化病的病人，常吃黄瓜大有益处。
抗衰老：黄瓜的口感多汁清脆，黄瓜具有胶质、果酸和生物活性酶，可以促进新陈代谢，还可以治疗晒伤、皮肤过敏等症状。同时黄瓜味甘性凉，具有清热利水，解毒的功效，另外黄瓜还可治疗烫伤，痱疮等。
防酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
健脑安神：黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
黄瓜的做法
1、生吃黄瓜:将黄瓜洗净直接吃。
2、腌黄瓜:将黄瓜切成片后，人沸水中余透，捞出，伴上盐腌20分钟;将腌好的黄瓜片挤干水分，放入碗中，用醋、盐、拌匀，装盘即成。
3、蒜泥拌黄瓜:将洗净的黄瓜用刀拍碎，切段，将适量大蒜剁碎成蒜泥，备用;在黄瓜中加人赫泥、香油、酱油、香醋、味精伴匀即可。
4、拌黄瓜丝:先将黄瓜彬争，切成细丝，用精盆伴匀，盛入盘内。再将陈醋、姜丝、香油调好，食用时浇在黄瓜丝上即成。
5、酱油伴黄瓜:一习碟酱油，加人少许食盐，用生黄瓜蘸着吃。
黄瓜美容护肤小窍门
一、黄瓜敷脸
这种方法是相对来说比较简单的。把黄瓜洗干净以后切片就可以直接敷到脸上去了，过大约15分钟以后就用清水冲洗干净即可。要是经常敷黄瓜的话，皮肤会越来越白。
二、黄瓜柠檬面膜
首先，我们先将黄瓜洗干净，再切成薄片，加入适量的柠檬汁，加点面粉去调糊。然后就敷到脸上，过20分钟清洗干净即可。能有效的对付脸上的皱纹。
三、白醋黄瓜面膜
我们可以将黄瓜洗干净，然后放入搅拌机里取汁，然后放到面膜碗里，加入鸡蛋清、几滴白醋，充分搅拌就可以敷在脸上啦。这款面膜能够帮助我们补充肌肤所流失的水分和调理脸部肌肤的水油平衡。
四、黄瓜酸奶面膜
把黄瓜和酸奶放在一起搅拌成泥，混合以后就可以敷在脸上。敷完黄瓜酸奶面膜之后你会觉得你脸上白皙水润了许多，还能缓解肌肤容易发热的问题
通过上面文章的介绍，相信你也知道了，我们平时黄瓜的好处有很多吧，其实说到黄瓜它的作用有很多呢，生吃、凉拌、美容都有很大作用。另外，黄瓜面膜要选择适合自己的，以防过敏，这样我们皮肤才能美美的。
