我们都知道荸荠是我们生活中常见到的养生保健食物，很多人拿来补身子。而板栗时常见到的食物，很多朋友把它当做零食来吃。它们都含有丰富的营养成分，都具有很好的食用价值，深受人们的喜欢。那么荸荠和板栗能一起吃吗？一般情况下，荸荠和板栗是可以一起吃的。板栗和荸荠之间的成分不会发生不良反应，两者一起吃不会引起身体不适，也不会危害身体健康。下面让我们具体来看看吧！
荸荠和板栗能一起吃吗？
可以一起吃
荸荠和板栗可以一起吃，一起吃不会有什么冲突，因为板栗和荸荠不是相克的食物，不管是分开是用还是以前食用都是没问题的，主要是两种食物都是不仅具有食用价值，而且还具有药用价值的食物。其实荸荠和板栗的功效是存在很大的差别的，所以一起吃还有互补的作用，但是要记住的是这两种食物每次都只能吃几个，吃多了就不好了。
板栗的药用价值还是很高的，中医中将板栗作为一种养胃补肾的良药，还被称为肾之果，经常吃板栗对肠胃有好处，因为板栗主要的功效就是养胃健脾，如果有反胃或者是吐血的情况，可以利用板栗来治疗，在某程度上板栗的价值可以和人参等珍贵药材相媲美。孕妇和老年人吃板栗都很好，吃了能强身壮骨，还能治疗腰腿疼痛和消除疲劳。
荸荠是一种季节性的食物，一般只有冬天的时候才会见到，荸荠含有大量的水分，吃起来特别鲜嫩，荸荠中含有大量的磷元素，能促进人体的新陈代谢，还能调节人体的酸碱平衡，荸荠还能清热解毒、杀菌消炎，荸荠抗菌的效果很显著，熟着吃还能预防和治疗感冒，经常吃荸荠还能预防癌症哦。
荸荠不能和什么一起吃？
荸荠不能和安体舒通药物同食
安体舒通为留钾排钠药，容易导致体内钾盐蓄积。所以，在病人服用了该药时，不宜食用含钾多的食物。而荸荠含钾量较高，如果服用该药时食用荸荠，容易出现高钾血症，导致心律不齐，甚至引起心脏骤停。
荸荠不能和寒性食物同食
荸荠本身就属于寒性食物中较为严重的一种，如果再和寒性食物一起同食，更加容易加重体内寒气。小儿消化力弱、脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不仅要避免荸荠和寒凉食物同食，荸荠也要少吃甚至不吃。胃寒体虚之人食用后易导致腹泻、腹痛、消化不良等症状。
寒性食物常见有：小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄子、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸荠、柿子、猪肠、猪脑、猪髓、桑椹、猕猴桃、甘蔗等。
荸荠不能和降血压食物一起吃
荸荠中特有的荸荠英成分，具有很好的降血压功效。可是，如果再与其他降血压食材一起服用，会大幅度降低血压，这样就过犹不及了。而且，对于低血压、低血糖之人尤为危害，建议与其他降血压食材分开来食用。
降血压食物常见有：芹菜、黑木耳、绿豆、苦瓜、还带、菠菜、洋葱、香菇等。
板栗不能和什么一起吃？
1、板栗+羊肉：上火、呕吐
板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
2、栗子+豆腐：可能导致结石
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。
3、板栗+杏仁：一起吃会胃痛
板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的话会引发胃痛的哦。
因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄，所以不能与板栗同吃，杏仁属于热性食物，有小毒，吃多了话会伤及筋骨，引起老病复发，然而板栗含有的维生素C较多。因此，如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象，要是原来有胃病的朋友，还会使你的胃病复发哦。
4、板栗+牛肉：腹胀呕吐不消化
栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。牛肉性温，它具有补脾胃壮腰脚、补中益气的功效；而板栗属于咸而温，具有补肾气、益气厚肠胃的作用。
单从食物的药性来看两者并没有矛盾；可是从营养成分来看的话，板栗中富含维生素C，每100克板栗中含有40毫克的维生素C。然而，牛肉中含有的胡萝卜素、B族维生素还有脂肪酸。板栗中的维生素C会与牛肉中的微量元素发生化学反应，从而丢掉了板栗原有的营养价值。而且，食用板栗和牛肉会引起腹胀呕吐不消化的症状。故牛肉不宜与栗子共食，最好间隔一段时间，分开食用。
结语：到这里，上面的文章就是小编今天为大家整理的关于生活中常见的关于荸荠和牛肉的饮食问题，是不是大家更加了解这两类食物了？另外，荸荠和板栗不管是分开是用还是以前食用都是没问题的，主要是两种食物都是不仅具有食用价值，而且还具有药用价值的食物。其实荸荠和板栗的功效是存在很大的差别的，所以一起吃还有互补的作用，但是要记住的是这两种食物每次都只能吃几个，吃多了就不好了。
