火龙果的功效与作用你知道吗

发布时间:2018-03-19  来源:复禾健康   

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  在我们日常生活中,火龙果,大家都不陌生,是比较常见的一种水果,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,那么火龙果的功效与作用有哪些呢?火龙果的禁忌有什么呢?火龙果怎么吃呢?感兴趣的朋友就请看一下内容吧。

  火龙果的功效与作用

  排毒护胃

  火龙果中含有植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白具有黏性、胶质性,会自动与人体内的重金属离子结合并通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。另有研究发现,火龙果中的植物白蛋白还可以保护胃壁不受损伤。

  美白减肥

  火龙果热量低,并且富含水溶性纤维,此类纤维吸水就会膨胀产生胶状物质并在胃部中停留较长时间,从而延长饱足感,有良好的减肥效果。火龙果中含有丰富的维生素C,有很好的养颜美白功效。

  抗衰老

  火龙果含有较高的花青素,花青素具有很强的抗衰老作用,能够清除自由基,还能抑制脑细胞变性,预防老年痴呆症。

  预防贫血

  火龙果核中含有矿物质铁,适量食用可以预防缺铁性贫血。

  预防癌症

  如以上所述,火龙果含有的纤维素可以缓解便秘促进肠胃蠕动,从而降低胆固醇预防大肠癌。

  预防心血管疾病

  火龙果中丰富的花青素能改善血液循环,保护动脉血管内壁,让血管更具弹性。

  火龙果的禁忌

  1、腹泻的人不要吃火龙果略偏凉,有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。

  2、女性少吃女性体质虚冷者,亦不宜进食太多火龙果。

  3、来大姨妈的时候别吃女性月经期间不宜食用火龙果,以免行经不畅。

  4、这些体质的人要少吃气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。

  5、孕妇吃要慎重火龙果中富含植物性白蛋白,过敏体质的孕妇要慎食。

  6、最好不要和牛奶一起吃火龙果不宜与牛奶同食,以免影响消化。

  7糖尿病人不能多吃火龙果几乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖为主,容易吸收,食用过多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。

  8、要挑新鲜的吃火龙果表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,即已表示不新鲜,最好少吃。

  火龙果怎么吃

  凉拌山药火龙果

  原材料:山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个。

  调味料:芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙。

  做法

  1、山药洗净,削皮,泡醋搓洗去黏液,切丝后,下沸水中汆烫后,捞出沥水备用。

  2、火龙果去皮,用半匙盐水洗净,切块;蒜头用压泥器压泥;柿子椒切斜片备用。

  3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀,加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀,入冰箱腌渍10分钟即可。

  特别提示:炸的时间不宜过长,油温也不宜过高。

  火龙果酸奶汁

  原材料:火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个。

  做法

  1、火龙果切小块后去皮待用。

  2、柠檬去皮后榨成汁。

  3、将柠橡汁倒入搅拌器中,再加入火龙果、酸奶拌匀即可。

  3、贵妃蚌炒火龙果。

  原料:贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克、盐3克、鸡精2克。

  通过以上文章的介绍,大家对火龙果是否有了更多的了解了呢?火龙果具有排毒护胃、美白减肥、抗衰老、预防贫血、预防癌症等功效,所以适当的吃点火龙果对身体是有益的,以上还介绍了火龙果的吃法,大家可以试试。

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