奇异果这个水果的名字很奇怪,好像它真是有什么奇异之处,那么奇异果顾名思义肯定有不同于其他水果之处,问各位宝宝们一个问题哟,大家喜欢吃奇异果吗?说到奇异果,大家可能还有点懵,换一个说法--猕猴桃。这样一说,相信很多人都会回答是的吧!奇异果作为一种味道可口的水果,你可能不知道,其实奇异果的功效也是十分的厉害的呢!所以今天,我们就一起来看看奇异果的功效都有哪些吧!
奇异果的功效,好到你想不到哦!
一、保持人体健康
在奇异果中,含有丰富的矿物质,被誉为“水果之王”,其味道酸甜可口,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分,对保持人体健康具有重要的作用。
二、治疗坏血病
在奇异果中,含有大量维生素C,可以帮助降低血液中的胆固醇水平,还可以扩张血管和降低血压,帮助治疗坏血病。
三、抗糖尿
奇异果中含有的含有铬元素有治疗糖尿病的药用价值。其原理就是这种元素可以刺激孤立组细胞分泌胰岛素从而可以降低糖尿病患者的血糖。
四、提高总蛋白质水平
这是因为奇异果中含有丰富的营养物质。
五、改善皱纹
奇异果是一种强大的抗氧化剂,可以帮助消除皱纹和细纹。
六、提升免疫功能
多吃奇异果可以帮助提升我们自己身体的免疫功能,还可以治疗肝脏疾病,消化不良,贫血,泌尿系统问题,呼吸系统疾病,脑疾病等。
七、稳定情绪
研究表明,多吃奇异果可以帮助稳定情绪、保持心情。除此之外,还可以帮助消化、预防便秘。
说完了奇异果的功效,我们再来说说奇异果的吃法吧!
一、奇异果沙冰
材料:奇异果5个、白砂糖适量、水120ml。
做法:
1、奇异果洗净去皮切小块。
2、细砂糖融入凉开水与奇异果一起放入榨汁机,搅打成泥状。
3、将奇异果泥装入保鲜盒内,放入冰箱冷冻3小时左右至半凝固状态时用勺子搅拌成松散状。
4、再放回冰箱继续冷冻,重复此步骤3次以上,直到果泥呈细碎冰晶状即可。
二、奇异果银耳羹
材料:银耳1朵、奇异果1个、莲子1把冰糖1把、水适量。
做法:
1、银耳用清水泡上20分钟后取出,用剪刀将银耳的根部剪掉,并撕成小朵。
2、锅内放入足量清水,将银耳倒入。
3、大火煮开后,倒入莲子,中小火熬煮40分钟。
4、当看到银耳呈粘粘的胶冻状时,就可以按照自己喜好放入适量。
5、当看到冰糖熬化时,亦或是熬到自己喜欢的程度就可以关火了。
6、最好将奇异果去皮,切成小粒,倒入搅匀即可。
三、奇异果布丁
材料:布丁粉40g、奇异果25g、鸡蛋1个、白糖3g、水180ml。
做法:
1、将鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀,然后将鸡蛋液过筛。
2、汤锅加冷水烧开,加入布丁粉和白糖拌匀。
3、下鸡蛋液朝一个方向搅拌约1分钟,加奇异果丁拌匀关火。
4、最好把做好的布丁液倒入布丁碗中,晾凉后放入冰箱冷藏半小时即可食用。
注意!奇异果的食用禁忌有这些
以上呢就是三种关于奇异果的做法了,大家了解了吗?我们说了奇异果的功效和做法,我们现在再来说说奇异果食用的禁忌吧。
1、不能和黄瓜同时食用,会破坏维生素C。
2、不能和动物肝脏同时食用,会降低营养价值。
3、不能和牛奶同时食用,会影响消化吸收。
4、不能和虾同时食用,会造成中毒。
6、不能和白萝卜同时食用,会诱发甲状腺肿大。
这样的奇异果果真是有其他水果不能比拟的功效,以上就是关于奇异果的一些知识啦,是不是才发现原来奇异果的功效这么多。你是不是对于这种美味的食物又多了几分喜爱呢,回家多吃点这奇特的水果吧。