鱼肉不仅吃起来味道鲜美,而且含有大量的蛋白质以及微量元素,具有丰富的营养价值,同时,其脂肪含量也较低,作为一种常见的食材,深受广大朋友的喜爱。不同的鱼类口感也不相同,对人体起到的作用也是不同的。那么,孕妇吃什么鱼好呢?
鲫鱼鱼肉易被人体吸收。孕妇经常食用,能补充营养,增强身体的抗病能力。同时,还能改善食欲不振、脾胃虚弱,可以治疗消化不良、胎动不安等症状,减轻孕妇的呕吐反应,增进食欲。
鲤鱼味甘,性平。虽然肉质比较粗,却含有有利于人体代谢的胶质,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿皆有益。所以建议孕妇一周吃一到两次鲫鱼,分配着吃,什么营养都有了。
墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能,而且还具有有养血、明目、安胎、利产、止血等功能。
鲢鱼具有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式,两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕。
黑鱼,有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能,是妇女的保健食品,有养血、安胎、利产、止血、催乳等功能。
鱼肉富含优质的蛋白质以及有关矿物质等都是胎儿发育的必要物质。孕妇在怀孕期间吃鱼有利于宝宝的发育。但是也要有选择性地吃,有些种类的鱼体内却含有汞,可经胎盘进入胎儿体内,不仅会影响其生长发育迟缓,甚至会对大脑发育造成损害。因此,应慎重选择。