机体老化,带来中枢神经及周边感觉运动系统退化、肌肉力量不足、唾液腺退化、感觉迟缓等现象,造成不少老人存在吞咽动作不流畅,进食、服药困难等问题,却很少引起重视。“华人健康网”近日刊文指出,超过半数高龄老人存在明显吞咽障碍,这会影响其食欲,造成营养不良、体重下降,甚至吃东西、喝水都会呛咳,或误吸造成吸入性肺炎。
家人、照护者如何在早期发现老人存在吞咽困难?用餐过程可发现迹象,如果老人吃饭时或饭后常咳嗽或呛到,每口食物需吞2～3次,吃饭时食物堆积在口腔,或食物容易从嘴里掉出来、流口水,吃完饭发出咕噜声、口腔内仍残留食物,体重无故下降,肺炎等,都要警觉。
家人还可简单测试观察老人吞咽功能是否异常。测试1:先让老人含一口水,观察水是否从嘴角流出或呛咳;若正常,再让老人将水吞下,观察吞咽反射有无延迟(超过5秒)或消失(超过20秒),是否会呛咳;接着重复这一过程,喝水后请老人说话,观察讲话声音是否有水声。该测试可发现老人哪个部位存在问题,影响吞咽功能,进而针对此部位带老人到耳鼻喉科进行康复治疗。测试2:老人用少量水润湿口腔后,再喝一口水咽下,若30秒内无法完成3次吞咽,提示可能吞咽困难。
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