喝柠檬水不会上火。柠檬还富含维他命C，喝柠檬片泡水，能减肥美白排毒，使眼睛更有神，皮肤更红润等功效。如果在水中加入更多的柠檬汁，也可以清除体内的垃圾。经常喝柠檬茶：润喉，美容两不误，还能预防疾病。
再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外。很多女性为了美容减肥，每天喝大量柠檬水伤胃。所以喝柠檬水也要适量，每天不能超过1000毫升。另外，由于柠檬的pH值低达2.5，胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
警惕：艳阳高照喝多柠檬水出门容易长斑。
有些食物有感光因子。人们吃了之后暴露在阳光或其他强光下，会增加黑素细胞的活力，使皮肤变黑或有斑点。这些食物被称为感光食物。柠檬是最常见的感光食是柠檬。柠檬含有感光物质。紫外线照射后，皮肤容易过敏、发炎、色素沉着。特别是吃了大量的感光食物，连续遇到阳光就会形成黑斑。
因此，我们只需不要太多或出门前不吃。一般来说，如果你想让你的皮肤变白，你应该少吃感光食物，或者晚餐吃一点。吃完后，你不应该在强光下活动，以防皮肤变黑。
喝柠檬水有什么好处？
美白
柠檬是VC含量最高的水果之一，能预防感染，预防癌症，抗感染，降低胆固醇，预防高血压，预防动脉硬化，增强免疫力。人体不能合成VC，必须从饮食和补充品中获得。
鲜柠檬泡在水里喝，因为富含维生素，绝对可以算是天然美容产品，可以防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。
延缓衰老
柠檬酸是柠檬特有的以分解皮下积累的色素颗粒，增强血管的活力和抵抗力。
减肥通便
含糖量极低(柠檬含糖量约为0.5%，再泡那么多水稀释)，所含能量可忽略不计。柠檬水不仅瘦身，而且富含维生素C，对保持皮肤张力和弹性非常有效。柠檬富含维生素C，是催促排便的催化剂。早上一杯柠檬水可以有效改善便秘症状。
预防心血管疾病。
柠檬也是预防心血管疾病的食物，因为柠檬水可以缓解钙离子，促进血液凝固。心肌梗死患者常喝柠檬饮料，对改善症状有很大益处。
