胆结石是指在胆囊或胆管内的结石疾病，这种疾病的发生是没有特定的人群，各个年龄段的人群均会发病。所以，对于此病的治疗患者除了要采取正确方法治疗之外应该多注意自己的饮食健康。那么，胆结石可以多吃些什么？下面一起详细了解下。
首先，胆结石患者应该多吃一些纤维素含量丰富的食物，比如说蔬菜或者水果。当然燕麦或者是绿豆中也含有丰富的纤维素。这类食物中含有的纤维素都属于可溶性纤维素，患者朋友们吃这类食物可以更好的为自己补充营养。
第二，患者应该合理的摄入水分，如果患者的肾脏健康，那么患者每天少要喝够八杯水。
第三，患者朋友们一定要戒酒，酒精容易刺激患者的肠胃，对患者身体的康复是没有好处的。患者可以适量的喝一些牛奶，患者在喝牛奶的时候好喝脱脂牛奶。
第四，患者朋友们应该少吃草酸含量高的食物，现实生活中这类食物有很多，比如说巧克力、菠菜或者是无花果等。
第五，患者朋友们应该多吃一些蛋白质含量丰富的食物，瘦肉或者是鲜鱼汤都非常适合患者朋友们食用。
第六，患者朋友们在吃东西的时候一定要避免食用容易引发胀气的食物，其中非常有代表性的就是萝卜、韭菜等。患者在患病期间尽量的少接触碳酸型饮料，这类饮料也容易引发腹胀。
通过上述文章的介绍，希望大家对于胆结石可以多吃些什么这一问题有了一定的了解。胆结石的患者可以多吃一些纤维素含量或是蛋白质含量丰富的食物，尽量少接触辛辣刺激性的食物，以防病情加重。
