白癜风患者在治疗的过程中对于饮食上的安排是有很多的需要注意的事项的，例如辛辣刺激的食物、牛羊肉、海鲜等都是不适合白癜风患者食用的，一些水果和蔬菜中虽然营养物质丰富，但是却含有大量的维生素C，也会对病情产生一定的影响。一些白癜风患者干脆就放弃水果和蔬菜，只吃一些不会对病情产生影响的肉类，可是这样合理吗？
白癜风患者能不能多吃肉？
肉类本身含有丰富的营养成分，包括蛋白质、氨基酸、脂肪酸、脂肪、卵磷脂等等，还含有铁、无机盐等矿物质元素，对人体好处很多。再加上肉类在烹饪和保存方面有很多的可选性，可以油炸、炒制、炖菜、煲汤、做粥等等，还可以用盐腌制或者做成风干肉，众多的口味也是吸引患者的原因之一。
生活中适当的吃一些肉也是有好处的，红肉中含有的铁和锌可以增强身体的免疫力，含有的维生素A和维生素D可以帮助身体有效的抵御病毒侵袭。同时研究发现红肉对于缓解身体的疲劳有很好的作用，还可以达到帮助降低血压的功效。此外适当地吃一些红肉可以灵活头脑，还可以促进身体肌肉的增长。
人体每天摄入肉类是有一定的限度的，超过这个限度就会容易对身体造成损伤。每天都摄入大量的肉食会导致人产生肥胖，产生营养不良等症状，甚至还会应发高血压等慢性疾病。同时大量吃肉会对人的心脏和大脑产生一定的负担，还会导致身体内钙质的流失，引发缺钙。
相比于蔬菜和水果，肉类可能不会有维生素C过量的担心，也不必担心口味上的单一。适当的食用肉类是对身体有一定的好处的，可以起到调理身体的功效，对白癫风的恢复也是有利的。但是如果只是以肉类作为主食的话，不吃一些别的蔬菜、水果和谷物，很容易会导致营养的不均衡，对身体的健康也会有一定的影响。
因此白癜风患者在制定食谱时，不能偏食、挑食，不能只吃一种食物，要营养的均衡全面，为身体提供充足的营养物质和能量，为白癜风的恢复提供有利的。
